Zutat: Apfel-Cidre     
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Rezepte 31 bis 40 von 278

Hühnerbrust in Apfelwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~24.17 €
Demeter: ~22.88 €
1. Fleisch salzen, pfeffern, in Butterschmalz anbraten, beiseite stellen. 2. Äpfel ausstechen, achteln, mit Lorbeer, Wacholder, Apfelwein und Fleisch 10 Minuten ...

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Kaninchen in Cidre

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.62 €
EU-Bio: >22.50 €
Demeter: >22.68 €
Kaninchenteile waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Butter im Bräter zerlassen. Kaninchenstücke darin goldbraun anbraten. Dann wieder herausnehmen und ...

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Pouletstreifen an pikanter Johannisbeer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.48 €
Poulet in zwei Zentimeter dicke und zirka vier Zentimeter lange Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter und Öl mischen. Knoblauch fein hacken und ...

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Kalbsplätzli im Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >5.05 €
Fleisch würzen, mit Mehl bestäuben. Bratbutter erhitzen, Plätzli anbraten. In einer Gratinform im Ofen warm halten. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Schinken in ...

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Rosenkohl à la Normandie

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >7.12 €
Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden. Große Röschen halbieren. Kartoffeln und Äpfel schälen und würfeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das ...

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Ländliches Wildkaninchen in Cidre

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.82 €
Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl ...

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Apfel-Sellerie-Cremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.28 €
EU-Bio: ~5.79 €
Demeter: ~6.31 €
Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Mit einem kleinen Kugelausstecher 16 Kugeln ausstechen und mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie, Kartoffeln ...

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Blütengelee

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~4.39 €
Demeter: ~4.39 €
Für dieses frühlingshafte Konfitürenrezept wird ein 1-Liter-Messbecher mit Blüten benötigt. Dies können Wildblüten, wie Löwenzahn, Gänseblümchen, Veilchen, ...

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Creme au cidre - Apfelweincreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.86 €
Apfelwein, Eigelb, Zucker, abgeriebene Orangenschale und Maisstärke in einer Chromstahlpfanne mit dem Schwingbesen gut vermischen, dann bei mittlerer Hitze unter ...

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Rindergulasch mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.04 €
EU-Bio: >22.28 €
Demeter: >25.53 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Fleisch darin kräftig rundherum anbraten. Mit Pfeffer, Salz und ...

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