Zutat: Heringsfilets nach Matjesart     
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Rezepte 11 bis 20 von 269

Matjes-Gratin’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.65 €
Matjes von groben Gräten befreien, leicht abwaschen, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, von den Frühlingszwiebeln das grobe ...

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Matjes nach Hamburger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.34 €
Matjesfilets abspülen und trockentupfen. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln pellen. Alles mit den Gewürzgurken in gleichmäßig kleine Würfel ...

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Matjes in Rotweinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.57 €
EU-Bio: ~12.57 €
Demeter: ~12.55 €
Matjesfilets kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Essig mit ¼ l Wasser, Zucker und Gewürzen aufkochen. Zwiebelringe zufügen und alles abkühlen ...

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Bunter Matjessalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~6.51 €
Demeter: ~6.51 €
Matjes waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Salat putzen, waschen und in Stücke zupfen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Vorbereitete Zutaten ...

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Pikanter Heringstopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.05 €
Matjes abspülen, trockentupfen, Heringe, rote Bete und Gurken abtropfen lassen. Zwiebeln schälen. Alles kleinschneiden. Essig mit etwas Salz, Pfeffer und ...

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Gemüsesalat mit Matjes

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.13 €
Zucchini, Staudensellerie, Fenchel, geschälte Möhre und Spargelstangen waschen und in etwa 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Gelbe Zucchini sind noch nicht ...

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Matjes mit Bananensauce und Rösti’

1 'Rezept
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.79 €
Kleingeschnittene Bananen mit Kokosmilch, Sahne, Curry und Cayennepfeffer 8 - 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Dann mit dem Stabmixer aufmixen. Durch ein ...

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Eingemachte Sherry-Heringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >4.11 €
Die Matjesfilets wässern, falls sie zu scharf schmecken, trockentupfen, in Stücke schneiden. Meerrettich, Ingwer und Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden. Den ...

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Zigeuner-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.64 €
Die Pellkartoffeln solange sie noch warm sind schälen und in feine Streifen schneiden. Die Matjesfilets in feine Streifen schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, die ...

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Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.99 €
Zubereitung: Eine Auflaufform oder Kasserolle wird mit Fett ausgestrichen. Dann gibt man abwechselnd eine Lage gekochter, blättrig geschnittener Kartoffeln und eine ...

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