Zutat: Heringsfilets nach Matjesart     
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Rezepte 261 bis 269 von 269

Pepino mit Matjes gefüllt

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.02 €
Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit der Salatmarinade aus Öl Essig, Pfeffer mischen und kalt stellen. Für die Marinade kann man das Öl verwenden, mit dem die ...

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Matjesfilet mit grünen Bohnen und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.00 €
Bohnen putzen und waschen. mit Bohnenkraut und einer Prise Salz in wenig Wasser 25 min dünsten. Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck fein würfeln und in einer Pfanne in ...

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Sylter Matjes Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.25 €
Die Matjes 1 bis 2 Stunden wässern, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Die rote Bete abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Den Apfel, Zwiebel, ...

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Tomaten-Dill-Hering

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.51 €
Zwiebeln in Scheiben schneiden, mit Tomatensaft, Essig, Zucker und Knoblauchpulver aufkochen und abkühlen lassen. Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden, Dill ...

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Matjesterrine mit Roten Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.45 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken und in einem Topf schmelzen (nicht kochen!). Matjesfilets auf ein Tuch legen und gut abtupfen. Eine ...

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Pikante Quarkbombe in grüner Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.41 €
Quark durch ein Sieb streichen, mit geriebenem Hartkäse (Allgäuer Emmentaler), Sahne, Salz, Paprika und aufgelöster Gelatine zu einer geschmeidigen Masse ...

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Matjestatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.03 €
1. Frühlingszwiebeln putzen und das Weisse und Hellgrüne in feine Würfel schneiden. Matjesfilets und Gewürzgurken fein würfeln. Apfel vierteln, schälen, entkernen, ...

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Marinierter Matjes In Sauerrahm, Rote Bete-Carpaccio ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes mit ...

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Matjesfilet nach Hausfrauenart

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.85 €
Pro Portion etwa 1675 Joule/400 Kalorien Zubereitungzeit: 20 Minuten Die Filets, wenn sie sehr salzig sind (mit dem Finger anstippen und kosten), etwa 1 Stunde ...

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