Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 221 bis 230 von 1567

Bayerische Sauerkrautknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.82 €
Kartoffelklöße nach Vorschrift einweichen. Kasseler würfeln, in heißem Schmalz anbraten, Zwiebel, in Würfel geschnitten und Knoblauch (gepreßt) hinzugeben und ...

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Einfach: Bohnengemüse mit Mariniertem Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.18 €
1. Die Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser fein zerstoßen und mit der Zitronenschale und dem Senf verrühren. Die Schweinefilets rundherum damit bestreichen ...

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Blaue Zipfel Bratwürste im Sud

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.48 €
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Einen Liter Salzwasser zum Kochen bringen und Essig, Wein Zwiebeln und Gewürze dazugeben. Den Sud bei kleiner Hitze ...

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Möhrencremesuppe mit Gebratenem Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.75 €
Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Schalotten schälen und würfeln. 20 g Butter in ...

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Schweinefleischpastete nach G.v.d.Recke

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >9.23 €
Demeter: >9.90 €
Das Mehl auf eine Arbeitsfläche geben. In die Mitte eine Mulde drücken, das Ei, das kalte Wasser und das Salz hineingeben. Die Butter in Flöckchen auf das Mehl ...

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Eingelegter Schweinsbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.01 €
Den Fettdeckel des Schweinsnierstücks vollständig wegschneiden (evtl. vom Metzger machen lassen). Das Fleisch in eine Schüssel geben und rundum mit Essig einreiben. ...

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Kaninchen Mit Pflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.51 €
EU-Bio: >26.19 €
Demeter: >26.23 €
Das Kaninchen in Ragoutstücke zerteilen und in eine große Schüssel oder einen Steinguttopf legen. Weißwein mit dem Essig mischen, Gewürze hinzugeben und aufkochen. ...

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Rilletes

1 Kg
Preise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >11.04 €
Demeter: >10.99 €
Alle Zutaten bis auf das Schmalz und den grünen Pfeffer in einem schweren großen Topf aufkochen und (unter häufiger Kontrolle und umrühren) 3 Stunden köcheln ...

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Chinakohl Bäckeoffe

8 Portionen
Preise:
Discount: >22.60 €
EU-Bio: >40.28 €
Demeter: >41.82 €
Chinakohl halbieren und in breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große ...

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Heidschnuckenbraten nach Großmutters Rezept

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.69 €
Keule zwei Nächte in Buttermilch legen. Am Morgen abtrocknen, salzen und pfeffern. In der Bratpfanne des Backofens Butter erhitzen, Heidschnuckenkeule einlegen und ...

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