schmeckt und günstig - Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Zutat: Wacholderbeeren
Seite 22 von 157
Rezepte 211 bis 220 von 1567

[1] 2021222324 [157]

Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >9.47 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...

Sauerkraut - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.11 €
Das Sauerkraut zusammen mit den Gewürzen, dem Schmalz und Wasser auf den Herd setzen. Nach 20 Minuten die grob gehobelte Rübe, die Hälfte des Brühwürfel, etwas ...

Rehkeule in Rahmsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.70 €
Die Rehkeule mit dem in feine Streifen geschnittenen Räucherspeck rundum spicken, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Brattopf das Butterschmalz erhitzen und die ...

Rehmedaillons mit Trüffelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.90 €
Die Trüffel schälen, die Schalen aufheben. Die Trüffel in dünne Scheiben schneiden, diese zu Stiften schneiden. Kalbsfond und Wildglace mit den Trüffelschalen in ...

Wildschweinsülze mit Blattsalaten und Vinaigrette

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.28 €
1. Die Kalbsfussknochen in kaltem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebeln quer durchschneiden, mit der Schnittfläche nach ...

Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >7.24 €
Wenig Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen, Schalotten zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Lorbeerblatt und den ...

Hasenrücken mit Morchelrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.05 €
EU-Bio: >22.00 €
Demeter: >22.21 €
Die Morcheln mit warmem Wasser bedecken und mindestens 2 Stunden quellen lassen. Dann durch ein Kaffeefilter filtrieren, das Morchelwasser aufbewahren. Die Filets mit ...