Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1561 bis 1567 von 1567
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Rezepte 1561 bis 1567 von 1567
Grammelknödel Auf Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.65 €
Mehl, Wasser, Öl und eine Prise Salz zu einem festen Teig verarbeiten, gut durchkneten und 2 Stunden ruhen lassen. Den rohen Speck fein würfeln, in einer Pfanne unter ...
Rehrückenfilets mit Wacholdersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.17 €
Die Rehrückenfilets nachparieren: eventuell noch vorhandene Sehnen und Häute abschneiden. 30 g Butterschmalz im Bräter erhitzen, die Knochen darin anrösten, mit ...
Gänsebraten zweimal serviert mit gef. Apfel, Rotkraut und K
1 RezeptPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung der Gans Die Gans von innen und außen säubern, würzen und mit den Kräutern füllen. Die Keulen zusammenbinden und bei ca. 200GradC im Ofen 2 1/2 ...
Gulasch mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >8.08 €
Demeter: >8.58 €
Fleisch auftauen lassen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Möhre putzen, schälen, ebenfalls fein würfeln. Schmalz in einem großen Topf erhitzen. Fleisch darin ...
Dinkelspätzle m. Zwiebeln u. Rotkohl (Basisch)
3 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.17 €
Das Dinkelmehl mit Eigelb, Wasser, Olivenöl, Fermentgetreide u. Salz in eine Schüssel geben und so lange Wasser untermengen, bis der Teig lose vom Löffel reißt. ...
Böhmische Hirschrouladen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.12 €
Zwiebeln und Schalotten schälen. Zwiebeln in Ringe schneiden, die Schalotten vierteln. Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Möhren und Sellerie putzen, ...
Kalbsleber auf Traminerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.99 €
1. Wacholderbeeren fein zerstoßen und im Topf mit 30 g Butter und Kümmel aufschäumen. Sauerkraut dazugeben, salzen, pfeffern und mit Gewürztraminer begießen. ...
