Zutat: Saucenbinder - dunkel     
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Rezepte 81 bis 90 von 162

Schweinefilet Gefüllt mit Walnüssen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.74 €
1. Die Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden. Für die Füllung gehackte Walnüsse in eine Schüssel geben und mit Schmand, Semmelbrösel und dem Eiweiß ...

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Martinsgans - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.20 €
EU-Bio: >13.01 €
Demeter: >13.50 €
Die Innereien und das Fett aus der Gans nehmen. Die Flomen für den Rotkohl verwenden. Die Innereien putzen, waschen und kalt stellen. Die Gans von innen und außen gut ...

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Suppengrün-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.12 €
Beim Schmoren geht das Aroma des Suppengemüses in Fleisch und Sauce Möhren und Sellerie schälen, vom Porree nur das Weisse und Hellgrüne längs halbieren und ...

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Lammkeule mit Anissoße und gefüllte Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.97 €
EU-Bio: >27.15 €
Demeter: >27.19 €
Lammkeule waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen und achteln. Öl im Bräter erhitzen und die Keule darin von allen Seiten braun anbraten. Zwiebeln zufügen und ...

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Rindersteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.72 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Wein, Knoblauch und Gewürzzutaten verrühren. Fleisch darin ca. 3 Stunden marinieren. Herausnehmen, trockentupfen. Marinade aufbewahren, ...

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Spitzkohl mit Hähnchenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.82 €
EU-Bio: ~16.76 €
Demeter: ~18.07 €
Tomaten kreuzweise einschneiden, überbrühen, häuten und in Spalten schneiden. Pilze putzen und vierteln. Zwiebeln schälen und würfeln. Kohl putzen, waschen und ...

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Chop-suey mit Weißkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.01 €
EU-Bio: ~8.78 €
Demeter: ~17.25 €
Die äußeren Blätter des Weißkohls ablösen und anderweitig verwenden (z.B. für Kohlrouladen). Kohl vierteln, Strunk herausschneiden, Viertel in 1 cm breite ...

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Gefüllte Rinderroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.70 €
Maiskölbchen abtropfenlassen. Porree putzen, waschen und vier äußere Blätter abnehmen. Restlichen Porree in Stücke schneiden. Fleisch waschen und trockentupfen. ...

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Frischlingskeule auf Rotkohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.81 €
Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. 20 ...

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Kohlrouladen chinesische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >6.89 €
Weißkohl putzen und im Ganzen in Wasser (1) 8-10 Minuten kochen, anschließend 12 Kohlblätter ablösen, Rest in Streifen schneiden. Rinderhackfleisch in Öl ...

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