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Zutat: Saucenbinder - dunkel
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Rezepte 101 bis 110 von 162
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Rezepte 101 bis 110 von 162
Muttertagsmenü: Puten-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >17.41 €
EU-Bio: >13.35 €
Demeter: >42.86 €
Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Fleisch waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Speck belegen und die Champignons darauf ...
Hirschragout
6 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >3.95 €
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen, längs halbieren und längs in Scheiben schneiden. Aprikosen ...
Gefüllter Lammrücken
1 RezeptPreise:
Discount: >22.06 €
EU-Bio: >19.76 €
Demeter: >19.94 €
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien. Petersilie und Pinienkerne grob hacken und mit Parmesankäse vermischen. Das Fleisch auseinander klappen, würzen und mit der ...
Menü II: Gefüllte Babypute
6 PortionenPreise:
Discount: >19.67 €
EU-Bio: >19.93 €
Demeter: >19.93 €
Babypute auftauen, von innen und außen waschen, abtrocknen. Mit Salz innen und außen einreiben. Mit Butter/Margarine(1) bestreichen. Kleine Gemüsezwiebel schälen, ...
Putenröllchen auf Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.75 €
1. Salbei waschen, Blättchen von den Stielen zupfen. Möhren schälen, waschen und fein würfeln. 2. Schnitzel evtl. waschen und trockentupfen. Mit Tomatenmark ...
Krustenbraten mit Biersauce
12 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >9.03 €
Zuerst den Stempel von der Schwarte schneiden. Dabei das Messer sehr flach ansetzen, damit in der Schwarte kein Loch entsteht. Die Schwarte gleichmäßig in Rauten bis ...
Gefüllte Pute
8 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.20 €
Pute waschen, gut trockentupfen, die Sehnen unten am Knochen der Keule lösen und herausziehen. Pute innen mit Salz und Pfeffer würzen. Putenleber in feine Würfel ...
Kalbshaxe im Zwiebelbett I
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >3.24 €
Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Bräter anbraten. Zwiebeln zugeben, glasig dünsten. Anschließend Wein und Thymian ...
Sherry-Hähnchen auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.24 €
1. Hähnchen waschen und trockentupfen. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Keulen mit Küchengarn zusammenbinden. Hähnchen in einen Bräter legen. Im ...
Puten-Hacksteaks mit Pfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.17 €
1. Brötchen einweichen. Möhren schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Hälfte Zwiebeln, ...
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