Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Rind
Seite 2 von 18
Rezepte 11 bis 20 von 171
Seite 2 von 18
Rezepte 11 bis 20 von 171
Zwiebelrostbraten
1 PortionPreise:
Discount: ~8.21 €
EU-Bio: ~8.22 €
Demeter: ~8.40 €
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Das Entrecôte vor dem Braten auf jeden Fall Zimmertemperatur annehmen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel in ...
Müllers Nudeln Machen Glücklich
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.05 €
Das Fleisch gut anbraten, während dessen das Suppengrün (Porree, Sellerie, Karotte und Knoblauch) zerkleinern und mit anbraten. Wenn das Fleisch Farbe hat, mit ...
Hirschragout Glenlivet
1 RezeptPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.82 €
Fleisch in Würfel von ca. 2 cm schneiden. Butter mit Öl erhitzen und Fleisch braun anbraten. Das Fett abgießen und aufbewahren. Fleisch mit der Hälfte des Whiskeys ...
Pochiertes Rinderfilet - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >27.43 €
EU-Bio: >27.40 €
Demeter: >27.56 €
Rinderfilet mit Salz und Pfeffer einreiben und in ein Geschirrtuch einwickeln. Tuch mit Küchengarn zusammenbinden. 2/3 der Zwiebeln vierteln, mit Lorbeerblatt in ...
Möhren-Rinder-Geschnetzeltes
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.72 €
EU-Bio: ~23.25 €
Demeter: ~23.22 €
Möhren in breite Stifte, Gurken in schmale Stifte schneiden. Champignons putzen und halbieren. Zwiebel pellen und fein würfeln. Fleisch zuerst in 1cm dicke ...
Rindfleisch-Tajine
6 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.40 €
1. Fleisch in 4 cm große Stücke schneidenPiment, Nelken, Wacholder in einem Mörser fein mahlen, mit Öl, Zimt, Kreuzkümmel und Cayenne mischen. Fleisch gründlich ...
Entenbrust mit Honig-Schalotten in Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.68 €
1. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. 3. Die Schalotten schälen und gegebenenfalls halbieren. Die Butter oder ...
Ossobuco alla milanese mit Thymian-Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.72 €
Zwiebeln und Staudensellerie in 3-4 mm große Würfel schneiden. Mehl auf eine Platte geben und mit Chili vermengen. Die Kalbshaxenscheiben darin von beiden Seiten ...
Rumpsteaks In Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >4.29 €
1. Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salbeiblätter abzupfen. 2. Butter gewürfelt ins Gefrierfach stellen. Fettkanten der Rumpsteaks einschneiden. ...
Kaninchenkeule in Chilisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.14 €
Zubereitungszeit: Etwa eineinhalb Stunden. Zubereitung: 1. Die Keulen salzen, in heißem Öl anbraten und Lorbeer sowie Rosmarin zugeben. Rotwein dazugießen, völlig ...
Werbung/Advertising