Zutat: Fond - Rind     
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Rezepte 11 bis 20 von 172

Javanisches Rindergehacktes

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >12.34 €
Die Butter zerlassen und die Zwiebel und die Paprika darin dünsten. Das Fleisch, das Salz und das Currypulver hinzufügen; bräunen. Die Weintrauben, die Aprikosen und ...

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Zwiebelrostbraten

1 Portion
Preise:
Discount: ~8.13 €
EU-Bio: ~8.22 €
Demeter: ~8.40 €
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Das Entrecôte vor dem Braten auf jeden Fall Zimmertemperatur annehmen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel in ...

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Müllers Nudeln Machen Glücklich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.05 €
Das Fleisch gut anbraten, während dessen das Suppengrün (Porree, Sellerie, Karotte und Knoblauch) zerkleinern und mit anbraten. Wenn das Fleisch Farbe hat, mit ...

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Hirschragout Glenlivet

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.82 €
Fleisch in Würfel von ca. 2 cm schneiden. Butter mit Öl erhitzen und Fleisch braun anbraten. Das Fett abgießen und aufbewahren. Fleisch mit der Hälfte des Whiskeys ...

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Pochiertes Rinderfilet - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.46 €
EU-Bio: >27.40 €
Demeter: >27.56 €
Rinderfilet mit Salz und Pfeffer einreiben und in ein Geschirrtuch einwickeln. Tuch mit Küchengarn zusammenbinden. 2/3 der Zwiebeln vierteln, mit Lorbeerblatt in ...

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Möhren-Rinder-Geschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.72 €
EU-Bio: ~23.25 €
Demeter: ~23.22 €
Möhren in breite Stifte, Gurken in schmale Stifte schneiden. Champignons putzen und halbieren. Zwiebel pellen und fein würfeln. Fleisch zuerst in 1cm dicke ...

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Rindfleisch-Tajine

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.48 €
1. Fleisch in 4 cm große Stücke schneidenPiment, Nelken, Wacholder in einem Mörser fein mahlen, mit Öl, Zimt, Kreuzkümmel und Cayenne mischen. Fleisch gründlich ...

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Entenbrust mit Honig-Schalotten in Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.68 €
1. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. 3. Die Schalotten schälen und gegebenenfalls halbieren. Die Butter oder ...

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Ossobuco alla milanese mit Thymian-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.82 €
Zwiebeln und Staudensellerie in 3-4 mm große Würfel schneiden. Mehl auf eine Platte geben und mit Chili vermengen. Die Kalbshaxenscheiben darin von beiden Seiten ...

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Rumpsteaks In Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >4.29 €
1. Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salbeiblätter abzupfen. 2. Butter gewürfelt ins Gefrierfach stellen. Fettkanten der Rumpsteaks einschneiden. ...

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