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Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 81 bis 90 von 458

Pilzgeröstl mit Schweinefilet und Schnittlauchvinaigrette

Pilzgeröstl mit Schweinefilet und Schnittlauchvinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >15.76 €
EU-Bio: >17.82 €
Demeter: >17.16 €

1. Die Kartoffeln möglichst schon am Vortag waschen und in kochendem Salzwasser mit dem Kümmel 20-25 Minuten garen. Abgießen, ausdämpfen lassen und warm pellen. ...

Rote-Bete-Ingwer-Suppe

Rote-Bete-Ingwer-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~6.39 €
Demeter: ~6.67 €

Zwiebeln und Ingwer schälen, beides fein hacken. Rote Bete schälen und klein schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, entkernen und auch klein schneiden. Zwiebeln ...

Tomatensuppe mit Ravioli

Tomatensuppe mit Ravioli4 Portionen
Preise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >15.05 €
Demeter: >18.75 €

1. Für die Brühe Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen, grob zerkleinern. Alles im heißen Öl anrösten. Mit Wein ablöschen, ...

Bunte Gemüse auf Rahmwirsing mit Zwiebelschmarrn

Bunte Gemüse auf Rahmwirsing mit Zwiebelschmarrn4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >5.07 €

Pflanzenöl in einem Kochtopf mit dickem Boden gut erhitzen. Zwiebelscheiben mit Mehl und Paprikapulver gleichmäßig mischen. Überschüssiges Mehl abschütteln und ...

Duftende Gemüsesuppe

Duftende Gemüsesuppe6 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.47 €

Zwiebel, Karotte, Paprika, Pfefferschote, - die Hälfte des Limonensaftes, die geriebene Limonenschale, die Gewürze und 300 ml Fond in einen Topf geben. Zugedeckt zum ...

Lamm in Farbe

Lamm in Farbe1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.68 €

Das Lammfilet in Streifen schneiden und würzen. Käse und Toastbrot pürieren, vermengen, als Kruste auf das Filet geben und alles im Ofen ziehen lassen. Den Wirsing in ...

Grüne Kartoffelsuppe - Variation 1

Grüne Kartoffelsuppe - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >13.87 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >9.73 €

Spinat und Kräuter waschen, putzen, grob schneiden. Die Kartoffeln schälen, vierteln, waschen. Gurke in Stücke schneiden. Alles in 100 g Butter ...

Gabelbissen Steirereck Teil 1

Gabelbissen Steirereck Teil 16 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.29 €

Für den Gemüsefond die Abfälle der gewaschenen und geputzten Gemüse in ca. 3/4 l Wasser (bezogen auf 6 Portionen) zustellen und mindestens 1/2 Stunde langsam ...

Gebratener Meerbarsch mit Chili-Basilikum-Sauce, Teil 1

Gebratener Meerbarsch mit Chili-Basilikum-Sauce, Teil 14 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.50 €

Gebratener Meerbarsch mit Chili-Basilikum-Sauce: Mit der traditionellen thailändischen Fischsauce wird gesalzen, das Pflanzenfett verleiht dem Gericht eine ...

Marinierte Zucchini und Auberginen

Marinierte Zucchini und Auberginen4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >6.67 €

Zucchini, Aubergine und Paprika waschen. Paprika halbieren und entkernen. Zucchini und Aubergine in etwa 2 cm-Scheiben, die Paprikahälften vierteln und in Würfel ...

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