Zutat: Fond - Gemüse     
Seite 46 von 46     
Rezepte 451 bis 456 von 456

Gerolltes Hühnerbrustfilet an Sesamsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >9.97 €
Demeter: >10.06 €
Hühnerbrustfilet in zwei dünne flache Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 4 El Mascarpone mit Parmesan, Oregano und Aivar verrühren und damit das ...

---

Römische Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.81 €
1. Für die Gnocchi Milch und Salz aufkochen. Grieß einrieseln lassen und unter Rühren weitere 3-4 Minuten zu einem festen Brei kochen. Die Hälfte der Butter und ...

---

Thunfisch-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.63 €
Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden, in etwas Olivenöl andünsten. Thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken, dazugeben, kurz durchdünsten und mit Weißwein und ...

---

Kaninchen in Riesling

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.08 €
EU-Bio: ~29.28 €
Demeter: ~29.56 €
Am besten läßt man sich das Tier vom Fleischer in Keulen, Vorderläufe und Rücken zerlegen. Wer das Kaninchen im Römertopf zubereiten möchte, sollte das Fleisch ...

---

Muttertagsmenü: Kasselerbraten m. zartem Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.39 €
Kasseler waschen und trockentupfen. Mit Pfeffer würzen. Auf die Fettpfanne legen und mit heißem Butterschmalz übergießen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: ...

---

Trüffel-Kartoffelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >5.17 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen (ich gebe immer noch 10 Pfefferkörner, 2 Wacholderbeeren und 2 Lorbeerblätter dazu). Möhren und Schalotten schälen, fein ...

---