Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 421 bis 430 von 456

Dorade auf dem Kartoffelbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.77 €
EU-Bio: >33.61 €
Demeter: >33.92 €
1. Die Kartoffeln schälen und in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch pellen und längs vierteln, die Rosmarinnadeln vom Zweig streifen. Kartoffeln und ...

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Steinpilz-Gröstl mit Senfschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >12.49 €
Demeter: >13.04 €
Die Kartoffeln schälen, längs in je 6 Spalten schneiden und 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Dann abgießen und mit einem Küchentuch trockentupfen. Kartoffeln in ...

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Kräuter-Kohlrabi aus dem Backofen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >6.11 €
Die Kartoffeln 10 Minuten kochen, abschrecken, pellen und salzen. Kohlrabi schälen und achteln, mit Salz und Zucker würzen. Kartoffeln und Kohlrabi leicht einölen und ...

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Rot-Gelber Paprika-Smoothie

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >9.35 €
Demeter: >9.40 €
1. Für die gelbe Suppe gelbe Paprikaschoten vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen. ...

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Marinierte Austernpilze - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.18 €
Pilze abreiben, ganz lassen. Tomaten überbrühen, häuten, halbieren und entkernen, Fruchtfleisch würfeln. Schalotte und die Hälfte des Knoblauchs abziehen, fein ...

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Weißer Cappuccio-Schaum-Traum

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >10.23 €
Demeter: >10.23 €
Bohnen abgießen, knapp mit Wasser bedecken, Suppengemüse und Kräutersträusschen aufsetzen, fünfzig bis sechszig Minuten zugedeckt köcheln. Bohnen mit einem Teil ...

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Kartoffeln mit Ziegenkäse und Orangensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.79 €
1. Die Kartoffeln schälen, an beiden Längsseiten flach schneiden und waagerecht halbieren. In kochendem Salzwasser bei nicht so starker Hitze 15 Minuten garen, dann ...

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Kürbisrisotto mit Eierschwammerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.36 €
Kürbisfleisch raspeln, leicht salzen, 30 Minuten ziehen lassen, gut ausdrücken, Saft auffangen. Öl erhitzen, gehackten Knoblauch anschwitzen, gehackte ...

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Risotto mit Jakobsmuscheln, Shrimps und Prosecco

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.61 €
EU-Bio: >12.43 €
Demeter: >12.86 €
Gesalzenen Gemüsefond aufkochen, eventuell vorhandenes Wasser von aufgetauten Shrimps und Jakobsmuscheln dazuleeren. In einer grösseren Kasserolle die Hälfte der ...

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Garnelen auf Kräuter-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.59 €
Demeter: >8.40 €
Riesengarnelen oder Barbecue-Garnelen auftauen. Gemüsefond mit Butter und etwas Salz aufkochen, Reis hinzufügen, 10 Minuten leicht kochen, dann bei kleiner Hitze ...

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