Zutat: Fond - Gemüse
Seite 45 von 46
Rezepte 441 bis 450 von 458
Seite 45 von 46
Rezepte 441 bis 450 von 458
Löwenzahnsalat mit gebratener Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.69 €
Löwenzahn, Rucola und Petersilienblätter waschen, trocknen und grob oder fein schneiden. In einer Schüssel mischen. Die Ananas schälen und in 1/2 cm dicke ...
Karottenflan mit Limonensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.18 €
Karotten schälen. Aus Karottenscheiben kleine Sterne (3 pro serving) ausstechen. Die restlichen Karotten in 5 mm kleine Würfelchen schneiden. Sterne und Würfelchen in ...
Forellenfilet mit Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.30 €
1. in einem kleinen Topf 20 g Butter aufschäumen, Mehl hineingeben, glatt rühren, den Topf vom Herd ziehen und auskühlen lassen. 2. Forellenfilets mit Zitronensaft ...
Melonenbandnudeln mit Gebratenen Lachswürfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.85 €
EU-Bio: >18.84 €
Demeter: >18.84 €
1. Melonenfruchtfleisch in (schmale) Spalten schneiden, Lachsfilets abspülen, trockentupfen und in gleich große Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe ...
Bouillon mit Crêpes-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.79 €
Milch, Mehl, Eier und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät verrühren. Daraus in einer Pfanne mit Margarine nacheinander 4 hauchdünne Crêpes auf 2 oder ...
Schinkensülze mit Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >30.06 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...
Gefüllte Kohlrabi mit Tomaten-Basilikumcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.40 €
Von den Kohlrabi Stängel und Blätter wegschneiden. Kohlrabi schälen, am oberen und unteren Strunkansatz abkappen, mit Hilfe eines Parisiennelöffels aushöhlen. Das ...
Paella mit Scampi
10 StückPreise:
Discount: >48.49 €
EU-Bio: >48.59 €
Demeter: >47.96 €
1. Scampiköpfe mit Scheren ausbrechen, grob zerkleinern. Schwänze mit Schale längs halbieren, entdarmen und abgedeckt kalt stellen. Zwiebeln und Knoblauch pellen und ...
Seelachs in Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.34 €
1. Gemüsefond und Schlagsahne aufkochen und offen 3 Minuten einkochen lassen. Evtl. mit Saucenbinder binden, Senf einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft ...
Knödel mit Pilz-Hähnchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >28.24 €
Demeter: >27.09 €
Brötchen würfeln. Zwiebel abziehen, hacken. Mit Milch, Eiern, Salz, Pfeffer verquirlen, über die Brötchen gießen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Öl und Mehl unter ...
