Zutat: Fond - Gemüse
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Rezepte 311 bis 320 von 458
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Gemüsebuletten mit Curryzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.16 €
EU-Bio: ~10.97 €
Demeter: ~10.61 €
Milch und 400 ml Fond aufkochen, Graupen darin bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten ausquellen, abkühlen und abtropfen lassen. Möhren schälen, grob raspeln. Zwiebel ...
Chaos Pasta M32
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >6.57 €
20 Minuten , einfach Brokkolirosen ablösen und diese kurz in Salzwasser blanchieren, danach kalt abschrecken. Brokkolistiel schälen und ganz fein hacken. ...
Gerolltes Hühnerburstfilet An Sesamsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >10.11 €
Demeter: >10.06 €
Hühnerbrustfilet in zwei dünne flache Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 4 El Mascarpone mit Parmesan, Oregano und Aivar verrühren und damit das ...
Buntes Gemüseragout
4 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >5.03 €
Die Kartoffeln schälen und längs vierteln. Die Möhren ebenfalls schälen und schräg in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen. Die Paprikaschoten vierteln, Kerne ...
Wirsing-Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >6.14 €
Kartoffeln waschen, mit einer Tasse Wasser auf 3 oder Automatik- Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Minuten auf 1 garkochen. Abgießen, pellen und noch warm ...
Krautfleckerl - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.40 €
EU-Bio: ~3.89 €
Demeter: ~5.21 €
Österreichs Krautfleckerl sind berühmt und ganz leicht zu kochen. Man braucht nur etwas Zeit dazu. Wichtig: Der Kohl muss leicht bräunen und sollte eher weich als ...
Steckrüben-Kartoffel-Ragout mit Damhirschwürstchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.31 €
Steckrüben, Kartoffeln, Möhren und Meerrettich schälen. Die Steckrüben, die Kartoffeln und die Möhren in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Butter ...
Lauwarmer Tintenfisch-Salat mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.87 €
Den Oktopus unter fließendem Wasser gründlich spülen, dabei auch den Magensack umstülpen und gut auswaschen. Das Suppengrün putzen und die Zitronen mit einer Presse ...
Bohnensuppe mit Erbsen und Speck
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.78 €
1. Die Borlotti-Bohnen über Nacht in 3 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit Einweichwasser, 1 Lorbeerblatt und 2 Rosmarinzweigen zum Kochen bringen, dabei öfter ...
Gefüllter Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.89 €
Rotkohl putzen und halbieren. Die inneren Blätter vom Strunk her vorsichtig herauslösen, so dass 2 bis 3 Zentimeter dicke Kohlhälften zurückbleiben. Die Brötchen ...
