Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 311 bis 320 von 456

Gerolltes Hühnerburstfilet An Sesamsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >10.11 €
Demeter: >10.06 €
Hühnerbrustfilet in zwei dünne flache Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 4 El Mascarpone mit Parmesan, Oregano und Aivar verrühren und damit das ...

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Buntes Gemüseragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.81 €
Die Kartoffeln schälen und längs vierteln. Die Möhren ebenfalls schälen und schräg in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen. Die Paprikaschoten vierteln, Kerne ...

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Wirsing-Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.71 €
Kartoffeln waschen, mit einer Tasse Wasser auf 3 oder Automatik- Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Minuten auf 1 garkochen. Abgießen, pellen und noch warm ...

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Krautfleckerl - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.24 €
EU-Bio: ~3.78 €
Demeter: ~5.31 €
Österreichs Krautfleckerl sind berühmt und ganz leicht zu kochen. Man braucht nur etwas Zeit dazu. Wichtig: Der Kohl muss leicht bräunen und sollte eher weich als ...

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Steckrüben-Kartoffel-Ragout mit Damhirschwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.31 €
Steckrüben, Kartoffeln, Möhren und Meerrettich schälen. Die Steckrüben, die Kartoffeln und die Möhren in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Butter ...

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Lauwarmer Tintenfisch-Salat mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.87 €
Den Oktopus unter fließendem Wasser gründlich spülen, dabei auch den Magensack umstülpen und gut auswaschen. Das Suppengrün putzen und die Zitronen mit einer Presse ...

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Bohnensuppe mit Erbsen und Speck

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.88 €
1. Die Borlotti-Bohnen über Nacht in 3 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit Einweichwasser, 1 Lorbeerblatt und 2 Rosmarinzweigen zum Kochen bringen, dabei öfter ...

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Gefüllter Rotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.89 €
Rotkohl putzen und halbieren. Die inneren Blätter vom Strunk her vorsichtig herauslösen, so dass 2 bis 3 Zentimeter dicke Kohlhälften zurückbleiben. Die Brötchen ...

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Schweinsfilet mit Heurigen und Radieschengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.87 €
Kartoffeln bürsten und samt der Schale in Salzwasser kochen. Schweinsfilet im ganzen Stück belassen. Fleisch salzen und pfeffern, in Mehl wenden. In einer Pfanne etwas ...

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Hähnchen-Cordon Bleu

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.50 €
1. Jeweils eine Tasche in die Putenbrustscheiben schneiden. Jede Tasche mit l Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse füllen. Mit Holzspießen verschließen und abgedeckt ...

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