Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 301 bis 310 von 458

Schwarzwurzelsuppe - I

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >13.26 €
Demeter: >13.39 €
Schalotten abziehen, würfeln. Kartoffeln schälen, waschen. Staudensellerie putzen, waschen. Gemüse klein schneiden. Schwarzwurzeln abtropfen lassen. Gemüse im ...

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Schweinssteak mit Stangensellerie-Tomaten-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.39 €
Vorbereiten: vierzig Minuten Nachgaren: zwanzig bis dreissig Minuten Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Schweinssteaks beidseitig ...

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Gratinierter Seeteufel mit Ingwer-Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.04 €
EU-Bio: >32.17 €
Demeter: >31.86 €
1. Den Ingwer schälen und ca. 25 g in dünne Scheiben schneiden. Den Rest beiseite legen. In einem Topf 2 El Öl erhitzen, Ingwerscheiben, Chili und Sternanis ca. eine ...

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Tomaten-Orangen-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.72 €
EU-Bio: ~8.27 €
Demeter: ~8.40 €
Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Den Orangensaft mit Tomatenhaut, kernen und -mark aufkochen, ...

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Steinpilz-Risotto - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >13.43 €
Demeter: >13.33 €
Zwiebelwürfel in 2/3 Öl glasig dünsten. Lorbeer, Salbeistreifen und Reis zufügen, unter Wenden andünsten, bis der Reis glasig wird. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...

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Mexikanisches Sauerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.90 €
Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern, mit Öl bepinseln und auf dem vorgeheizten Grill oder in der Grillpfanne bei nicht zu starker Hitze von jeder Seite ca. 5 ...

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Erbsenschaumsuppe mit drei schnellen Suppeneinlagen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >7.62 €
(Das Rezept für die Suppe fehlt). Drei unkomplizierte Vorschläge zum Anreichern einer Erbsenschaumsuppe. mit pochierten Wachteleiern Die Eier vorsichtig ...

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Kalte Gemüsesuppe mit Käsecrostini

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >8.38 €
Demeter: >7.88 €
1.Blätter und Fäden der Maiskolben entfernen, Körner mit einem scharfen Messer abtrennen. Möhre schälen, Paprikaschote entkernen und waschen. Beide in kleine ...

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Rucola-Risotto (E&t)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >9.34 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfen, Knoblauch durchpressen. Beides in 5 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz ...

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Erbsenflan mit Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.81 €
Für den Flan die Erbsen auspalen und in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. In eine Schüssel geben, die ...

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