Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 321 bis 330 von 456

Tofulaibchen mit Reis, Wurzelcreme und Gewürzbirnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.95 €
ZUBEREITEN: Tofulaibchen: Den ausgepressten Tofu faschieren oder durch ein grobes Sieb drücken. Knoblauch, Petersilie und Lauch dazugeben und salzen. Für die ...

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Hähnchenbrust Asiatisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.93 €
1. Ingwer und Zwiebel schälen, fein würfeln. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und würfeln. Fleisch salzen, pfeffern, im heißen Öl bräunen. Ingwer, Zwiebel ...

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Kürbis-Kokosnuss-Süppchen mit Rote Bete-Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.03 €
Die fein gewürfelten Schalotten in der Butter anschwitzen, den Kürbis klein schneiden und zugeben, mit der Brühe und der Kokosmilch aufgießen und weich dünsten - ...

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Gefüllter Kürbis mit Sauerkrautrahmsauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >23.62 €
EU-Bio: >24.83 €
Demeter: >33.86 €
1. Vom Kürbis einen Deckel abschneiden, den Kürbis sorgfältig aushöhlen. Kerne und faseriges Fruchtfleisch entfernen. 2. Das Brot in Wasser einweichen. Die ...

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Gabelbissen Steirereck Teil 2 (Beilagen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.48 €
Für die Sauce Bechamel Butter schmelzen, mit dem Mehl eine helle Einbrenn' machen, mit Milch aufgießen und glattrühren. Auskühlen lassen. Für die Sauce Hollandaise ...

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Curry-Couscous mit Zuckerschoten

1 Portion
Preise:
Discount: ~4.40 €
EU-Bio: ~4.65 €
Demeter: ~4.68 €
Kokosmilch mit Salz aufkochen und mit dem Couscous verrühren. 10 Minuten ausquellen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel fein würfeln, die Knoblauchzehe ...

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Tomaten-Orangen-Suppe - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.25 €
1. 450 g Tomaten vierteln. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Die Orange halbieren, von einer Hälfte die Schale abreiben und 2 El Saft auspressen. 2. Zwiebeln und ...

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Erbsencremesuppe mit Fenchel

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >11.31 €
1. Fenchel putzen, 100 g beiseite legen, den Rest in grobe Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, hellgrüne und weiße Teile in dicke Scheiben ...

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Eingelegte Pilze mit Kartoffel-Rote-Bete-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.07 €
Für die Kartoffelfladen ungeschälte Kartoffeln in kochendem Salzwasser weich kochen, abgießen und ausdämpfen lassen. Die noch warmen Kartoffeln pellen und 3-mal ...

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Glasierte Mangoldbündel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.82 €
Die Mangoldstiele abziehen, in Stifte schneiden und blanchieren. Das Mangoldblatt in lange, feine Streifen schneiden und blanchieren. Die Stifte zu kleinen ...

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