Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 291 bis 300 von 458

Bohnen-Kartoffel-Eintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >13.29 €
Demeter: >13.84 €
1. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. Den Knoblauch pellen und fein hacken. Die getrockneten Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Pfefferschoten längs ...

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Broccolicurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >14.82 €
Den Broccoli in mittelgroße Röschen schneiden und in kaltem Wasser waschen. Gut abtropfen lassen, in kochendem Salzwasser 3-5 Minuten garen und in gesalzenem ...

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Lammfilets und Langoustinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.14 €
EU-Bio: >38.06 €
Demeter: >38.07 €
Langoustinen aus der Schale brechen. Die Schalen mit einem je Esslöffel Olivenöl und Butter rösten. Dabei sollte die Butter sowie die Karkassen leicht Farbe nehmen. ...

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Spargel-Morchel-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >9.03 €
Demeter: >9.22 €
Blätterteigkissen (12 x 12 cm) diagonal schneiden Eigelb verquirlen, Blätterteig bepinseln, bei 180 °C 10 Minuten goldbraun backen. Spargel weiß, schälen, holzige ...

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Spargelsuppe ”Thai”

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >10.88 €
Demeter: >14.72 €
Spargel schälen, Enden abschneiden. Spargel längs halbieren, in Stücke schneiden. Spargelspitzen beiseite stellen. Schalotten pellen. Ingwer schälen, Chili ...

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Flusskrebse in Krustentiernage mit Aprikosenraviolo

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.13 €
Krebse in kochendem Kümmelwasser 2 Minuten ziehen lassen, ausbrechen und Nasen aufheben. Nage: Karkassen hacken und anrösten. Gemüse und Kräuter zugeben ...

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Burgenländer Bärlauchsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.77 €
Feingeschnittene Zwiebeln und Lauch in Butter anschwitzen, mit Mehl stäuben, mit Flüssigkeit aufgießen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den in Streifen ...

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Farfalle lunghi ai funghi - Schmetterlingsnudeln mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.48 €
EU-Bio: ~9.34 €
Demeter: ~9.80 €
Den in Streifen geschnittenen Speck in Öl knusprig braten, gehackte Schalotten hinzugeben und dünsten, dann die gehackten Pilze dazufügen und solange mitdünsten, bis ...

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Bunte Paprikaschoten mit einer Füllung von Lachsforelle auf Kapern-Tomatebsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >10.35 €
Demeter: >10.35 €
Lachsforellenfilet in kleine Würfel schneiden, Dill grob hacken. Die Schale der Zitrone in Streifen abziehen. Oliven entsteinen, in Scheibchen schneiden. Sardellenfilet ...

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Klare Paprikasuppe mit Käse-Estragon-Nocken

10 Portionen
Preise:
Discount: >24.43 €
EU-Bio: >24.89 €
Demeter: >24.92 €
1. Den Quark in einem Sieb abtropfen lassen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen auf ...

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