Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 81 bis 90 von 2005
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Rezepte 81 bis 90 von 2005
Parmesan-Vinaigrette und Tee-Vinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >4.07 €
Parmesan-Vinaigrette: zu rohem Chicoree, zu zarten Spinatblätter, zu feinblättrig geschnittenen Champignons. Senfpulver mit dem Champagneressig verrühren, ...
Fettucine Fragale
8 PortionenPreise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >9.36 €
75 g der Butter mit Ricotta, Petersilie und Basilikum verrühren, die warme Milch einarbeiten und das ganze unter Rühren vorsichtig erwärmen. Die Nudeln nach ...
Colletti - Gefüllte Teigrollen mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >6.51 €
Aus Mehl, Eiern und dem abgetropften Spinat einen glatten Nudelteig zubereiten und mit einem feuchten Tuch bedeckt 20 min ruhen lassen. Für die Füllung alle Zutaten ...
Spaghetti mit Schinken-Sahne Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >10.26 €
Spaghetti al dente kochen. Wenn das Nudelwasser kocht, die kleingehackte Zwiebel in Butter andünsten, dann den Schinken zugeben. Mit der Sahne und dem Sauerrahm ...
Reiskrustaden
1 PortionPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.98 €
Gedünsteter Reis: :Der ausgesuchte, mit einem Tuch gewischte, ungewaschene Reis wird ein paar Minuten in heißer Butter unter fortwährendem Rühren solange geröstet, ...
Gefüllte Fleischtomate
2 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.96 €
Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, dann aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalottenwürfel in Olivenöl mit Rosmarin und Chili anschwitzen, Milch ...
Rosenkohl-Maronen-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >10.48 €
Die Maronen mit spitzem Messer kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser in etwa 20 Minuten weich kochen. Kalt abschrecken, Schale und das innere Häutchen ...
Gefüllte Zucchini mit Salzerdäpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >5.57 €
Den Reis in Salzwasser garen. Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Knoblauchzehe und Petersilie fein hacken, mit dem Reis und dem Faschierten gut verrühren. Mit ...
Risotto di salsiccia
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >3.02 €
Das Wurstfleisch aus dem Darm drücken. Im Olivenöl die Zwiebeln andünsten. Wurstfleisch dazugeben, kurz mitdünsten. Reis dazugeben und auch kurz dünsten. Mit dem ...
Kartoffel-Pasta
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.22 €
Olivenöl erhitzen. Kartoffel schälen, in Scheiben schneiden. Mit dem Rosmarin scharf anbraten (goldbraun) und den Knoblauch (gepresst) dazugeben. Mit der Brühe ...
