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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 91 bis 100 von 2002
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Rezepte 91 bis 100 von 2002
Rolis Petersiliesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.99 €
Zwiebel und Knoblauch fein hacken; in der Butter andünsten. Mehl dazugeben und kurz mitdünsten. 'Noilly Prat' mit Bouillon vermischen und unter Rühren zugeben. ...
Rollgerstlauflauf mit Liebstöckl u ...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.13 €
Rollgerstl im Hühnerfond weich kochen, dann abkühlen. Dotter, QimiQ, Parmesan, Liebstöcklpüree gut verrühren, Rollgerstl zugeben, Eischnee unterheben und würzen. ...
Bohnen mit Kräuterkäse
2 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >8.82 €
Kräuter, Knoblauch und entkernte Chili im Universal-Zerkleinerer hacken. Öl unterrühren, salzen. Käse in Scheiben schneiden, 1-2 Tage darin marinieren. Kartoffeln ...
Kartoffel-Oktopus-Suppe mit Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.56 €
Die Brühe mit Lorbeerblatt und Chilischote in einem Topf erhitzen und die Kartoffeln darin knapp unter dem Siedepunkt zwanzig bis dreissig Minuten garen. Nach fünfzehn ...
Cäsars Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.98 €
In einer Pfanne 3 El Öl erhitzen, Knoblauch dazu gepresst. Baguette in Wüferln schneiden und im Knoblauchöl bei kleiner Hitze braun rösten. Salat waschen, ...
Kartoffelsuppe mit Getrockneten Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.81 €
1. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch zugeben und unterständigem Rühren 5 Minuten andünsten. 2. Rinderbrühe, Pilze samt dem ...
Steinpilze mit Pancetta und Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >19.43 €
EU-Bio: >23.39 €
Demeter: >22.62 €
Steinpilze und Pfifferlinge sorgfältig putzen. Pfifferlinge, falls nötig, in stehendem Wasser kurz waschen und sehr gut abtropfen lassen. Kleine Steinpilze halbieren, ...
Gebratener Lammrücken Mit Edelpilz-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >13.69 €
EU-Bio: >14.23 €
Demeter: >14.59 €
Die Kartoffeln schälen, kochen und durch die Presse drücken. Anschließend mit dem entrindeten und kleingewürfelten Edelpilkäse glattrühren und mit der heißen ...
Risotto a la milanese - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >14.05 €
EU-Bio: >13.97 €
Demeter: >14.28 €
In einer Kasserolle 4 Tl Butter bei mäßiger Hitze zerlassen. Die Zwiebeln unter häufigem Umrühren 7-8 Minuten in der Butter schmoren. Sie dürfen nicht bräunen, das ...
Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >30.87 €
EU-Bio: >30.89 €
Demeter: >30.71 €
Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem Öl mit ...
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