Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 81 bis 90 von 761

Räucherlachs im Eierpfannkuchen mit Stangenspargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.30 €
EU-Bio: >25.31 €
Demeter: >33.28 €
Den Spargel sorgfältig schälen. Einen passenden, flachen Topf aufstellen (drei Finger hoch mit Wasser gefüllt), recht kräftig abschmecken mit Salz, Zucker und etwas ...

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Kabeljau mit Zucchini-Senf-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.36 €
Fisch waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zitrone auspressen und den Fisch mit Zitronensaft säuern. Schalotten abziehen und fein würfeln. Zucchini waschen, ...

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Kalbsnierenröschen mit Senfgurken und Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.20 €
25 Minuten , einfach Für die Spätzle: Die Eier kräftig mit Salz verschlagen, einige Minuten stehen lassen und dann mit dem Mehl so lange schlagen, bis der Teig ...

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Knoblauch-Rotwein-Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.62 €
Die Kräuter 1 oder 2 Tage leicht antrocknen lassen. Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. mit den Kräutern und Gewürzen in eine weithalsige Flasche geben. mit ...

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Lachskotelett mit Estragon-Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.05 €
EU-Bio: >52.07 €
Demeter: >52.02 €
Zwiebel schälen und vierteln. Wein, 1/2 Liter Wasser. Lorbeerblatt, 1 Tl. Salz und Zwiebel in einer großen Pfanne zum Kochen bringen. Lachskoteletts waschen und in dem ...

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Gefüllte Gänsebrust - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >7.25 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Birnen schälen und entkernen. 50g Zwiebel pellen. Beides fein würfeln. In 1 EL Öl 5 Minuten dünsten. Gorgonzola grob würfeln und ...

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Rotbarsch ”Legume” in Buttersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.69 €
Rotbarschfilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Karotten und Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Gemüsestreifen ca. 3 Minuten in ...

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Schafskäseroulade im gebratenen Gemüse und Paprika-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >6.54 €
Zucchini und Aubergine längs in dünne Scheiben schneiden, mit wenig Olivenöl bestreichen und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne grillen, bis sie schöne braune ...

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Nudel-Lachsgratin mit Brokkoli

3 Portionen
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >12.48 €
Demeter: >13.11 €
Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren. TK-Gemüse auftauen lassen. Lachs längs in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft ...

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Frühlings-Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.53 €
Kräuter feinhacken und alles zusammen gut verrühren.

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