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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 51 bis 60 von 761
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Rezepte 51 bis 60 von 761
Tomatenmousse mit Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >204.31 €
EU-Bio: >204.19 €
Demeter: >204.11 €
Die Tomaten waschen, vierteln und in der Butter sämig einkochen. Mit Essig ablöschen, Estragon und die Gewürze zugeben. Kurz köcheln lassen. Die vorgeweichte ...
Ziegenlammkeulenbraten Omas Art
4 PortionenPreise:
Discount: >31.44 €
EU-Bio: >29.94 €
Demeter: >32.14 €
Aus Weissherbst, Estragon, Knoblauchzehen und Liebstöckl eine Marinade bereiten. Lammkeule in eine nicht zu große Schüssel legen, mit der Marinade begießen, in den ...
Knoblauch-Sauce III
1 RezeptPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.85 €
Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Die Kräuter ebenfalls fein hacken. Den Weinessig mit den Kräutern, Knoblauchzehen und Schalotten ca. 3 ...
Kalbslende an Orangen-Ingwer-Sauce mit frischen Bandnudeln und Karotten mit orientalischen Aromen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.99 €
Die Kalbslende mit Balsamico und zerstoßenen Korianderkörnern einreiben, mit Pfeffer bestreuen. Im heißen Butterschmalz rundum anbraten. Kleingeschnittenes Gemüse ...
Pilze in Estragon-Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.24 €
* Wildpilze: z. B. Maipilze, Rothütige Kaiserlinge, Pfifferlinge, durchbohrte Leistlinge, Steinpilze, Schwefelporlinge, Parasolpilze oder Semmelstoppelpilze, geputzt ...
Gefüllte Perlhuhnkeulen mit drei Füllvarianten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >13.33 €
Demeter: >12.87 €
Die Keulen vom Perlhuhn zusammen mit je 1 Brusthälfte ablösen. Den Oberschenkelknochen herauslösen. Füllvariante 1: Die Brötchen grob zerteilen, mit wenig Milch ...
Kürbis-Apfelsuppe ”Diablotin - diabolisches Gratin”
6 PortionenPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.40 €
Kürbis-Apfel-Suppe In einem mittelgroßen Topf Zwiebelwürfelchen, Selleriewürfelchen, Lauch, Möhrenwürfelchen und Paprikawürfel in Butter sautieren, bis ...
Spargel-Kartoffel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >9.57 €
Weissen Spargel schälen, grünen nur kürzen. Stangen in 4 cm lange Stücke schneiden. Weissen Spargel 5 Minuten , grünen 3 Minuten in kochendem Salzwasser ...
Spargel-Fischpfanne mit Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.77 €
EU-Bio: >19.94 €
Demeter: >22.35 €
Den Spargel putzen, schälen und in kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und Butter bissfest kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Fischfilet in ...
Krautfleckerl nach ”Hamburger Art”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.09 €
Die Lasagneblätter in kochendem Wasser vorgaren und in beliebig große Stücke schneiden. Den Spitzkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. ...
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