Zutat: Ente - ganz     
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Rezepte 81 bis 90 von 221

Enten-Terrine mit Champignons*

127 Gramm
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.68 €
*La Terrine de Canard aux Champignons Die Speckstreifen in feingehackter Petersilie wenden, dann das Entenfleisch damit spicken. Die Fleischreste vom Knochen schaben ...

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Süß-Saure Ente mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.81 €
Die Ente ganz in eine große Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedecken und salzen. Zugedeckt aufkochen, dann kurz vor dem Siedepunkt zugedeckt während l 1/2 Stunden ...

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Ente mit Ebbelwoi für zwei

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >1.93 €
Den Ofen vorheizen; Ente zurichten, waschen, trocknen, mit Mehl einstäuben; mit Butter in einer Pfanne knuspig anbraten, 10-15 Minuten auf jeder Seite, Hitze ...

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Gefüllte Ente - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.53 €
Die getrockneten Kastanien über Nacht einweichen, die Häutchen entfernen, 20 Minuten in Salzwasser kochen, abseihen. Frische Kastanien einschneiden, 5 Minuten kochen, ...

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Altländer Ente

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.69 €
Ente innen aud außen abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Majoran und vier geviertelte Äpfel in den Bauchstecken und zunähen. Die Brust mit dem ...

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Elsässer Gewürztraminer-Ente

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.74 €
Leber und Innereien aus der Ente nehmen, putzen, einmal durchschneiden, mit 30 g Korinthen mischen, pfeffern. In 1/8 l Wein marinieren, bis alle anderen Zutaten ...

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Kanton-Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.08 €
Als Hauptgericht ausreichend für 4, mit 4 weiteren Gerichten für 6-7 Personen. Den Honig mit dem heißen Wasser mischen und warm stellen. Die Ente in einem ...

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Farcierte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >20.67 €
Bratfertige Ente mit der Brust auf die Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Messer den Rücken längs aufschneiden. Fleisch nach beiden Seiten vom Knochengerüst ...

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Ente auf Wildbretart

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.27 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiß immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht ...

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Suche Ente mit Orange

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.40 €
EU-Bio: >24.60 €
Demeter: >24.60 €
Die frische Ente gut abspülen, auch innen. Dick von innen und außen mit Senf und dann leicht mit Salz bestreichen und ca. 1/2 Stunde einziehen lassen. Die Apfel ...

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