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Zutat: Fischbrühe
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Rezepte 31 bis 40 von 76
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Rezepte 31 bis 40 von 76
Lachsfilet in Sekt gedünstet
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.72 €
Staudensellerie in Stücke schneiden, Schalotten vierteln. Schalotten, Wein und Fischbrühe zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Lachsfilet ...
Krebssuppe nach Großmutter Sofie
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.91 €
Die Krebse in Salzwasser 3 bis 4 Minuten kochen. Schwänze, das Weiße neben den Füßen und Innerein entfernen. Mit dem Mörser kleingestoßene Krebskörper mit ...
Bouillabaisse mit Rouille
6 PortionenPreise:
Discount: >341.54 €
EU-Bio: >341.09 €
Demeter: >341.45 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln. Tomaten waschen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch im heißen Olivenöl braun anbraten. Tomaten und ...
Fischsuppe mit Schinkenklößchen (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >15.78 €
Brühe erhitzen. Fisch waschen und in Stücke teilen. Mit Weißwein beträufeln und 10 Minuten ziehenlassen. Dann in die Brühe geben und noch 10-15 Minuten ...
Thunfisch mit Reis (Arroz com atum, Kapverdische Inseln)
6 PortionenPreise:
Discount: >27.64 €
EU-Bio: >27.37 €
Demeter: >27.41 €
Den Fisch und die Tomaten würfeln. Öl erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch sowie Pfefferschoten darin anbraten. Wasser zugießen, den Reis beifügen und 10 Minuten ...
Hummer mit Safran-Fenchel-Pilaw
2 PortionenPreise:
Discount: >37.38 €
EU-Bio: >36.70 €
Demeter: >36.68 €
In einem großen Topf zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, den Hummer hineingeben und aufkochen lassen. Den Topf zur Seite stellen und zehn Minuten ziehen lassen. Den ...
Grüne Bandnudeln mit Lachs - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >10.28 €
Die Schalotten schälen und würfeln. Den Koriander zerstoßen. Die Petersilienwurzel schälen und in Stücke schneiden. Den Lauch putzen, waschen und in Ringe ...
Gebratene Maischollenfilets mit Kartoffel-Speckgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.44 €
Kartoffelscheiben abwechselnd mit Speck in die Auflaufform einsetzen. Mit Eigelbmasse übergießen und im Ofen bei etwa 180 Grad Celsius 25 bis 30 Minuten ...
Herzmuscheln in Würzsauce I
4 PortionenPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Die Muscheln mit einer harten Bürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten und abspülen. Die Zwiebel (braun) fein schneiden, ebenso Schalotten, Ingwer, ...
Herzmuscheln in Würzsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.98 €
Die Muscheln mit einer harten Bürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten und abspülen. Die braune Zwiebel fein schneiden, ebenso Schalotten, Ingwer, ...
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