Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung
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Rezepte 371 bis 380 von 457
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Rezepte 371 bis 380 von 457
Hachis Parmentier - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.43 €
(*) Gratiniertes Püree mit Rindfleisch (**) fertig zubereitet, kalt Zwiebeln in Butter (I) anschwitzen, mit Mehl bestäuben und mit Brühe aufgießen. 15 Minuten ...
Rote Rübensuppe mit Krennockerl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.99 €
50 Minuten , leicht Rote Rüben waschen, schälen und würfelig schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden, in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und mit ...
Käsesuppe nach Anett
8 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >13.85 €
Hackfleisch krümelig anbraten, Zwiebeln kleingeschnitten dazugeben, ebenso den kleingehackten Knoblauch. Zusammen mit den Champignons andünsten. Mit der Rinderbrühe ...
Reh-Rouladen.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.51 €
Aus einer Rehkeule schneidet man schöne, fingerstarke Scheiben, welche man klopft und mit Salz und etwas Pfeffer bestreut. 1/4 kg fettes Schweinfleisch und Kalbfleisch ...
Moskauer Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.64 €
Schinken mit Zwiebel, Petersilie, Meerrettich, Essig und Wein gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. In zerlassene Butter geben und bei kleiner ...
Knödel-Muffins auf Süßem Krautgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >76.11 €
EU-Bio: >76.37 €
Demeter: >77.19 €
Für die Knödel-Muffins Zwiebel und Knoblauchspeck fein schneiden. Das Knödelbrot in eine große Schüssel geben. Butter erhitzen und den geschnittenen Zwiebel darin ...
Überbackene Kalbsschnitzel mit Fächerkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.61 €
Tomaten schälen, entkernen, Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Spargel in kochendem Wasser bissfest kochen, danach kalt abschrecken. Schnitzel klopfen, mit Salz ...
Rinderfilet ’Grenoble’ mit Kroketten und Broccoli
6 PortionenPreise:
Discount: ~42.12 €
EU-Bio: ~43.08 €
Demeter: ~43.27 €
Filet mit Senf bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundherum anbraten und warm stellen. 2/3 der ...
Altenglischer Pilzpudding
1 RezeptPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.53 €
(*) z.B. Pfifferlinge, Steinpilze, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterlinge, Austernseitling, Wiesenchampignons und Maipilze sowie 3 getrocknete Morcheln, geputzt ...
Kürbisschaum-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.28 €
Gewaschenen, entkernten Kürbis in grobe Stücke schneiden, gereingiten Lauch ebenfalls schneiden und beides in Butter anschwitzen. Mit dem Wein und der Suppe ...
