Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung
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Rezepte 381 bis 390 von 457
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Rezepte 381 bis 390 von 457
Ananas - Chili
6 PortionenPreise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.44 €
Demeter: >9.57 €
Die Ananas abtropfen lassen und den Saft aufbewahren. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und darin die Fleischwürfel kräftig anbräunen. Mit Knoblauchsalz ...
Faschiertes Kalbsbutterschnitzerl auf Eingebrannten Erdäpfeln
2 PortionenPreise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >8.03 €
Petersilie waschen, abzupfen und hacken. 2 EL Butter in einer heißen Pfanne aufschäumen lassen bis sie braun wird. Faschiertes Kalbfleisch mit Obers, Eier, Petersilie ...
Parmesansüppchen
1 RezeptPreise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >9.98 €
Schalotten, Knoblauch und Risottoreis in Butter glasig sau-tieren. Mit Rindssuppe, Weißwein und Noilly Prat aufgießen, auf die Hälfte einreduzieren lassen. Obers ...
Kürbis-Schweinsfischerl ”Satarasch”
1 PortionPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.48 €
Fischerl in Streifen schneiden und in Butter oder Schmalz anbraten, fischerl herausnehmen und kleinwürfeligen Zwiebel im Bratensatz anlaufen lassen. Kürbiswürfel (r. ...
Böhmischer Surbraten
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.10 €
EU-Bio: ~20.27 €
Demeter: ~20.64 €
Fleisch mit Gewürzen, Wurzelwerk, Salz und Zucker einreiben, in ein mit Essig gut befeuchtetes Tuch einschlagen und mit Frischhaltefolie gut abschließen. Ein bis zwei ...
Rumänischer Bohneneintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.47 €
Weiße Bohnen waschen und über Nacht in einem halben Liter Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. Speck in Würfel schneiden und in einem ...
Skirlie - Hafermehl mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.58 €
EU-Bio: ~6.98 €
Demeter: ~12.69 €
Skirlie wird in Schottland als Beilage zu gebratenem Geflügel, Rind-, Kalb- und Schweinefleisch oder zu einer Hackfleischsauce wie in diesem Rezept serviert. Statt ...
Braune Zwiebelsoße
1 /2 LiterPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.25 €
Zubereitung: Butterschmalz erhitzen, nudelig geschnittene Zwiebeln darin braun anrösten. Zwiebeln aus dem Schmalz heben. Im Restfett Zucker bräunen, Mehl beigeben, ...
Rindsuppe mit Kartoffelschöberl
1 RezeptPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.32 €
Die flaumig gerührte Butter wird mit Dottern, Salz gehackter und in Fett angerösteter Petersilie, Grieß, Mehl, gekochten passierten Kartoffeln und dem festen ...
Lammgulasch mit Zitronensauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.49 €
EU-Bio: ~10.74 €
Demeter: ~10.88 €
Lammfleisch von Haut und Sehnen befreien, in 2 cm große Würfel schneiden, etwas Mehl darüber streuen. 50 g Speck und 1 Zwiebel in Würfel schneiden. In einem ...
