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Zutat: Lammrücken     
Seite 8 von 19     
Rezepte 71 bis 80 von 184

Gefüllter Lammrücken mit gebackenen Zwiebeln

Gefüllter Lammrücken mit gebackenen Zwiebeln10 Portionen
Preise:
Discount: >34.10 €
EU-Bio: >35.79 €
Demeter: >37.36 €

Braten: Den entbeinten Lammrücken säubern, waschen, abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. Füllung: Speck, Schinken, Leber, Herz, Äpfel, ...

Zarter Lammrücken

Zarter Lammrücken1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.49 €
EU-Bio: ~10.60 €
Demeter: ~10.52 €

Fleisch im heißen Öl anbraten, 10-12 min zugedeckt weiterbraten, würzen und mit dem Basilikum garniert anrichten - fertig !

Lamm im Filoteig, Frühlingsgemüse und neue Kartoffeln

Lamm im Filoteig, Frühlingsgemüse und neue Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.63 €

Gemüse putzen, nach Bedarf klein schneiden und in Salzwasser gar kochen, Kartoffeln samt Schale weich kochen. Lammrückenfilets kurz in heißem Olivenöl allseitig ...

Eifeler-Kräuter-Lamm

Eifeler-Kräuter-Lamm6 Portionen
Preise:
Discount: >43.89 €
EU-Bio: >44.29 €
Demeter: >42.94 €

Das Lammfleisch salzen, pfeffern und in eine Kasserolle legen. Das Olivenöl mit den gehackten Knoblauchzehen, den Kräutern (einen Teil der Kräuter für den Senf ...

Lamm Auf Pilz-Gemüse

Lamm Auf Pilz-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >15.52 €
EU-Bio: >17.50 €
Demeter: >18.35 €

Lammrücken vom Fleischer auslösen lassen, Knochen grob hacken lassen. Möhre und Porree putzen, eine Zwiebel schälen, waschen, kleinschneiden (etwas Porreegrün ...

Salat von Zweierlei Spargel mit Rosa Gebratenem Lammfilet

Salat von Zweierlei Spargel mit Rosa Gebratenem Lammfilet2 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >10.65 €
Demeter: >12.99 €

Weissen Spargel schälen, grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen, Enden abschneiden und den Spargel der Länge nach halbieren. Den vorbereiteten Spargel in ...

Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Lammfilet

Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Lammfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >10.83 €

Die Hälfte der geschälten Knoblauchzehen und geschälte Kartoffeln 20 Minuten in Salzwasser garen. Abgießen, pürieren. Milch, Butter und 1/3 Olivenöl erhitzen, ...

Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste

Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.79 €

Rückenfleisch aus der Hautschicht lösen. Das Fleisch vollständig von Haut und Sehnen befreien. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Knochen, Haut, Sehnen und ...

Lammrückenfilet in Kräuterkruste

Lammrückenfilet in Kräuterkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >13.57 €
Demeter: >14.03 €

Fleisch vorbereiten, pfeffern. Bratfett in Pfanne erhitzen, Filet von allen Seiten kurz anbraten, herausnehmen, salzen, leicht abkühlen. Petersilie und Knoblauch ...

Lammrücken-Filet mit Estragon-Butter-Sauce

Lammrücken-Filet mit Estragon-Butter-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.70 €

Die Lammrückenfilets vom Knochen lösen. Die Knochen zerhacken. von den Rückenfilets Haut, Fett und Fleischreste abschneiden. Die Zwiebeln pellen und vierteln. ...

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