Zutat: Lammrücken     
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Rezepte 41 bis 50 von 184

Lammragout mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >12.57 €
Demeter: >12.49 €
1. Paprika vierteln, entkernen und 5-7 Minuten in kochendem Wasser garen, abschrecken, abtropfen lassen und häuten. Die Paprikastücke in 1/2 cm breite Streifen ...

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Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.84 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer dicken ...

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Lammrücken in Blätterteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.52 €
Demeter: >12.64 €
Wirsing waschen, 4 große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren und abtropfen lassen. Fleisch mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und mit Senf ...

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Lammrückenspieß mit Tomaten-Kichererbsen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.58 €
Lammrückenmedaillons leicht plattieren, mit Speck umwickeln und auf Spieße stecken. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, die Spieße darin gemeinsam mit Thymian und ...

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Lammrücken mit Steinpilzrisotto und Knusprigem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >15.85 €
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 200Grad ca. 8 - 10 Minuten ...

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Rosmarin und Thymian mit Zweierlei Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >5.05 €
Lammrücken auslösen.Von der Wirbelsäule getrennt, in der Mitte, zwischen Caree und Sattelstück, halbieren. Die Wirbelsäule und die Knochen des Sattelstücks ...

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Lammfilet In Roquefort

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.95 €
Rosmarin und Thymian hacken. Lammrücken mit Kräutern einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl im Bräter erhitzen und Rücken gut darin braten. Im vorgeheizten ...

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Lammrückenfilet in Barolosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >17.56 €
Demeter: >17.76 €
Das Suppengrün putzen und in sehr grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln pellen und halbieren, mit Suppengrün und den Knochen auf der Saftpfanne verteilen. Im Backofen ...

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Lammrückenfilets in Baumnusskruste - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Fleisch salzen. Mehl, Ei und ...

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Lammragout mit Äpfeln, Weißwein und Chili auf Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.05 €
EU-Bio: >13.43 €
Demeter: >13.43 €
1. Äpfel waschen, trockenreiben und vierteln. Die Viertel entkernen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Lamm trockentupfen, würfeln. Lauchzwiebeln ...

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