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Zutat: Lammrücken
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Rezepte 61 bis 70 von 184
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Rezepte 61 bis 70 von 184
Lammfilet In Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >14.32 €
EU-Bio: >14.70 €
Demeter: >13.74 €
Das küchenfertige Lammrückenfilet unter fließendem Wasser abwaschen und trockentupfen. Das Fleisch in eine Schüssel geben. Das Olivenöl mit dem Rotweinessig, den ...
Lammrücken mit Senf-Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >19.45 €
EU-Bio: >19.96 €
Demeter: >19.95 €
Fleisch mit einem scharfen Messer vom Rückenknochen lösen, aber auf dem Knochen liegen lassen. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und die Hälfte davon mit Senf ...
Lammrücken 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.71 €
EU-Bio: >13.91 €
Demeter: >14.00 €
Das Fleisch in einen gewässerten Römertopf legen, dann salzen, pfeffern und mit Zitronensaft bestreichen. Trocknen lassen. Öl mit Paprika, der gepressten ...
Würziger Lammrücken
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.18 €
EU-Bio: ~19.75 €
Demeter: ~20.59 €
Suppengrün putzen, waschen würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen, vierteln. Lammrücken waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch in die ...
Poulet- und Lammschleifen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.75 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min., Marinieren: ca. 1 Std., Grillieren: ca. zehn Min., Backen: ca. 12 Min. Pouletbrüstli längs so halbieren, dass je zwei dünne ...
Lammfilet im Blätterteigmantel an Rotweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >26.19 €
EU-Bio: >25.74 €
Demeter: >25.85 €
Schalotten schälen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und würfeln. Rosmarin waschen, trockentupfen, Nadeln von den Stielen zupfen. Knapp 1/3 Butterschmalz ...
Lammrückenfilet an Rosmarinjus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.59 €
Die Petersilie fein hacken; es soll etwa drei Esslöffeln (bei der Menge 2 Bund) ergeben. Die Rosmarinnadeln abzupfen und ebenfalls fein hacken. Mit der Butter, dem ...
Sesam-Lamm auf Grillgemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.26 €
Zubereitung: Die Paprika in große Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln halbieren und beides in einer Grillpfanne in Olivenöl anbraten. Salzen und später die ...
Lammcarrée unter einer Bärlauchkruste auf provençalischem..
4 PortionenPreise:
Discount: >16.02 €
EU-Bio: >16.78 €
Demeter: >16.80 €
Bärlauch von den Stielen befreien und ganz fein schneiden. Mit dem geriebenen Pecorino, Paniermehl und Olivenöl zu einer Paste verrühren. Das Lammcarree salzen, ...
Lammwürfel an Pfeffer-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >9.70 €
Demeter: >9.74 €
Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Lammrückenfilets in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen ...
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