Zutat: Esskastanien - Maronen - frisch     
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Rezepte 171 bis 180 von 205

Poularde in Hefeweizen Geschmort

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.49 €
Den Backofen auf 180 Grad (Gas Stufe 2) vorheizen. Die Poularde rundherum mit Pfeffer und Salz einreiben. Die Zwiebeln abziehen und würfelig schneiden. Das Sauerkraut ...

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Crocchette di castagne - Kastanien-Kroketten

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.35 €
Ein seltenes und originelles Rezept, das von Centina Zanalda, der Köchin in der Familie Pedroli-Bressani von Brissago, stammt. Die geschälten Kastanien während 2 ...

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Geschmorter Rosenkohl mit Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.55 €
Dies ist eine Spezialität, wie sie in Südtirol und in Baden auf den Tisch kommt. Die obere Seite der Maronen über Kreuz einschneiden und auf einem Backblech im ...

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Maronen-Beilage

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.00 €
Die Backpflaumen vor der Zubereitung in Sherry einlegen, evtl. entsteinen. Die Maronen waschen, kreuzweise einschneiden, in kochendes Wasser geben und etwa 10 Minuten ...

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Rindergulasch mit Esskastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.30 €
Fleisch im Butterschmalz anbraten. Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Hälfte vom Bier ablöschen. Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. Den ...

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Rumpsteak in Kastanienkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.60 €
Die Kastanien mindestens 30 Minuten geschält in leichtem Salzwasser kochen, dann die Haut abziehen. Die Kastanien grob hacken, mit Salz würzen und die geschroteten ...

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Geröstete Kastanien mit Rum - Caldarroste al Rum

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.00 €
Den Backofen auf höchster Stufe vorheizen. Die Schalen der Kastanien einschneiden, damit sie beim Rösten nicht platzen. Die Kastanien im heißen Backofen ca. eine ...

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Maronensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.58 €
Maronen über Kreuz einritzen und im vorgeheizten Ofen bei 200 GradC circa 20 Minuten rösten (Schalen sollen aufplatzen). Maronen schälen und in einem Topf mit ...

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Selbsgemachte Vermicelles

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.44 €
EU-Bio: >11.36 €
Demeter: >11.36 €
Kastanien waschen, mit spitzem Messer auf der gewölbten Seite einschneiden, in siedendem Wasser (1) portionenweise etwa 5 Minuten blanchieren, noch heiß schälen, alle ...

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Rotkraut pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >6.18 €
Pflaumen über Nacht einweichen, entsteinen und hacken. Kastanien aufkochen, schälen und hacken. Äpfel schälen, enthäusen und hacken. Zwiebel schälen und hacken. ...

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