Stichwort: Sachsen     
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Rezepte 1 bis 10 von 48

Hammelrücken auf Jägerart

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.67 €
Die Zutaten zur Marinade zerkleinern und alles gut vermischen, Fleisch in Steintopf legen, mit der Marinade begießen und zugedeckt mindestens drei Tage liegen lassen. ...

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Kirschsuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.23 €
EU-Bio: ~6.29 €
Demeter: ~6.29 €
In diesem Rezept kommen Süßkirschen zum Einsatz. Es eignen sich aber ebenso gut reife Sauerkirschen. Man läßt dann einfach den Zitronensaft weg. Kirschen entsteinen ...

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Sächsischer Mohnkuchen - Variation 1

24 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >7.00 €
Für die Streusel das Fett zerlassen, über die übrigen Zutaten gießen, mit dem Handrührgerät vermengen, bis Klümpchen entstehen, die mit den Händen gleichmäßig ...

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Halloren-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >10.02 €
Rosinen und Korinthen im Rum vorquellen lassen. Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale, Zimt und Muskatblüte schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, ...

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Hackbraten auf sächsische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.33 €
EU-Bio: >14.34 €
Demeter: >15.74 €
Brötchen einweichen und ausdrücken. Aus allen Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten, dem man die Form eines Rehrückens mit Einkerbungen gibt. In Bratform ...

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Quark-Kirschkuchen - Variation 1

1 24cm-form
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.96 €
Zucker und Fett schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten bis auf die Kirschen zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Kirschen entsteinen, ...

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Sächsischer Prasselkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~3.66 €
Demeter: ~3.96 €
Blätterteigplatten trennen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Eiweiß steif schlagen und den Zucker nach und nach unterrühren. Anschließend die Mandeln ...

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Vogtländische Kürbistorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >4.16 €
Mehl und Butterschmalz mit den Händen zerkrümeln, bis sich gleichmäßige, feine Streusel ergeben. Zucker, Salz und 3 El kaltes Wasser darüber verteilen. Den Teig ...

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Sächsischer Osterkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~8.18 €
Demeter: ~8.79 €
Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig kneten und 30 Minuten ruhen lassen. Inzwischen den Quark abtropfen lassen. Eigelb, Zucker, Rum und Safran sehr cremig ...

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Wendischer Kartoffelsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >4.05 €
Die Kartoffeln mit dem Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Min, auf 1 garkochen, Anschließend abgießen, pellen, in Scheiben ...

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