Stichwort: Sachsen     
Seite 5 von 5     
Rezepte 41 bis 48 von 48

Sächsische Fliederbeersuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Fliederbeeren waschen und von den Dolden abzupfen oder abschneiden. In einen Topf mit 1,5 l Wasser und den Zitronenschalen geben, 30 Minuten kochen. Das Kompott ...

---

Bratwurst mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.98 €
Die Äpfel schälen, Kernhaus ausschneiden, achteln, mit einem Esslöffel Zucker und dem Zimt bestreuen. Die Rosinen ebenfalls zugeben, durchmischen, eine Stunde ziehen ...

---

Sächsische Eierschecke - Variation 2

20 Rezept
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.63 €
Den Hefeteig zubereiten, auf dem Blech ausrollen, einige Male mit einer Gabel einstechen, an einer warmen Stelle gehen lassen: den Ofen vorheizen. Für die ...

---

Sächsische Hefeplinsen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.12 €
EU-Bio: ~1.54 €
Demeter: ~1.82 €
In die Mitte des durchgesiebten Mehles eine kleine Vertiefung formen und mit Hefe und lauwarmer Milch einen Vorteig ansetzen und 10 Minuten gehen lassen. Danach die ...

---

Sächsischer Wiegebraten ’Falscher Hase’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >7.79 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...

---

Rinderlende mit Erbsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >71.64 €
EU-Bio: >72.13 €
Demeter: >72.42 €
Die Rinderlende von Fett und Sehnen befreien und mit dem Cognac einreiben. Den Senf mit den gehackten Kräutern und den Knoblauchzehen vermischen. Das Fleisch mit ...

---

Quark-Kirschkuchen

12 Stücke
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >6.30 €
Zucker und Fett schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten bis auf die Kirschen zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Kirschen entsteinen, vierteln ...

---

Vogtländische Grüne Klöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >5.61 €
Kartoffeln reiben oder durch die Saftzentrifuge geben. In Wasser geriebene Kartoffeln durch ein Tuch oder einen Klosssack pressen. Den trockenen Teig zerbröckeln und ...

---