Stichwort: Afrika     
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Rezepte 81 bis 90 von 106

Afrikanischer Kürbis-Reis-Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~3.39 €
Demeter: ~3.68 €
Dieser exotische Reistopf ist schnell gekocht und so beliebt, dass man ihn im Herbst auch als Festessen kredenzen kann. Die Zwiebeln werden geschält, in Würfel ...

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Yecheguara wet - Kutteln aus Äthiopien

3 Portionen
Preise:
Discount: ~5.61 €
EU-Bio: ~5.81 €
Demeter: ~5.79 €
Kutteln in Streifen schneiden. Tomaten häuten. In einem Topf Öl erhitzen, die Zwiebeln darin goldgelb werden lassen. Tomaten, Kutteln und Gewürze zugeben und 8 bis ...

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Bohnen-Fisch-Eintopf aus Ghana

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.40 €
Bohnen über Nacht wässern. Am nächsten Tag in reichlich Wasser eine Stunde garen (Der Schnellkochtopf spart hier Zeit und Energie). Überschüssiges Wasser ...

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Couscous-Salat mit Roastbeefscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.63 €
EU-Bio: >19.96 €
Demeter: >19.16 €
Das Roastbeef rundherum in heißem Olivenöl scharf anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und angedrückten Knoblauch zugeben und im vorgeheizten ...

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Crayfish-Stew (Scharfe Tomatensauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.35 €
Rotbarsch mit Salz und schwarzem Pfeffer einreiben und in grössere Stücke schneiden. Paprika und Tomaten zusammen im Mixer pürieren. Das Öl in einer Pfanne heiß ...

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Pfeffereier

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.60 €
Die Garnelen in kaltem Wasser 30 Minuten wässern, dann abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Tomaten überbrühen, häuten und würfeln. Ingwer fein ...

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Gebratene Kichererbsenbällchen m. Tomaten-Petersilien-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >7.91 €
Die Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann 40 Minuten in kochendem Wasser garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch grob ...

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Elefanten Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.29 €
Das getrocknete Fleisch unter heißem Wasser waschen, trocken tupfen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch in einen Topf geben und soviel ...

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Cassavafisch in Zwiebelsauce (Kamerun)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.65 €
Den Fisch in Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Mehl und Paniermehl wenden. Butter erhitzen und den Fisch, die Hälfte des Knoblauchs sowie die Zwiebeln darin ...

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Maisbrot aus Namibia

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~2.21 €
Demeter: ~2.69 €
Alle trockenen Zutaten mischen, mit Butter vermengen. Ei und Milch vermischen und dazugeben. Teig von Hand gut kneteb und so lange Milch zugeben bis ein fester Teig ...

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