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Stichwort: Afrika     
Seite 8 von 11     
Rezepte 71 bis 80 von 106

Bobotie mit Geelrys, Hackauflauf & gelber Reis

Bobotie mit Geelrys, Hackauflauf & gelber Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >13.52 €
Demeter: >17.74 €

Brötchen einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Petersilie waschen und hacken. Mandeln rösten, herausnehmen. Hack, ausgedrücktes Brötchen, ...

Kochbananen in Kokosmilch

Kochbananen in Kokosmilch 4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.64 €

Bananen schälen, waschen und mit den Gewürzen in einen schweren Topf geben. Kokosmilch (I) dazu geben und die Bananen bei schwacher Hitze etwa 12 Minuten ...

Marokkanischer Dattelkuchen

Marokkanischer Dattelkuchen1 Rezept
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >7.03 €

Die Menge der Zutaten ergibt ein kleines Backblech 25x40 cm oder eine Springform von 26 cm Durchmesser. Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz und Butter in Flöckchen ...

Nigeranische Erdnusssuppe - Apapafubu

Nigeranische Erdnusssuppe - Apapafubu6 Portionen
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >8.53 €

Den Fisch in kleine Stücke zerteilen. Tomaten vierteln und Okras klein schneiden. Wasser zum Kochen bringen. Zwiebeln, Tomaten, Okras und Chilis hineingeben und ...

Banku, Maisbreiklöße (Ghana)

Banku, Maisbreiklöße (Ghana)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €

Den Maismehlteig fünf Tage gären lassen. Anschließend mit Salz und kaltem Wasser (1) mischen, bis ein dünner Brei entsteht. Wasser (2) zum Kochen bringen. Unter ...

Fufu - Knollenbrei

Fufu -  Knollenbrei4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.99 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~4.99 €

Die Knollen schälen und gegebenenfalls in Stücke oder Scheiben schneiden. In Wasser mit Salz garen, anschließend im Mixer pürieren. Da Maniok, Süßkartoffeln ...

Nigerianische Pfeffersuppe

Nigerianische Pfeffersuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >10.56 €
Demeter: >10.59 €

(*) gibt#s auch im Asia-Shop, kann man aber auch weglassen Das Suppenfleisch in Stücke schneiden, in einen großen Topf geben, reichlich mit kaltem Wasser bedecken und ...

Gebackenes, gefülltes Kamel - Feldküche

Gebackenes, gefülltes Kamel  -  Feldküche1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.00 €
EU-Bio: ~0.00 €
Demeter: ~0.00 €

Das Rezept entstammt nach Quellenlage dem Roman "Wassermusik" des amerikanischen Schriftstellers T.C. Boyle und ist in Afrika verortet. Die Hinweise zur Zubereitung sind ...

Fischpasteten ”Teufel im Leib”

Fischpasteten ”Teufel im Leib” 1 Rezept
Preise:
Discount: >32.20 €
EU-Bio: >32.20 €
Demeter: >32.28 €

Fisch und Tomate würfeln. Die Süsskartoffeln ungeschält garen und im Mixer pürieren. Maismehl unterrühren, bis der Teig eine geschmeidig-feste Konsistenz annimmt. ...

Sukumu Wiki (Die Woche Strecken)

Sukumu Wiki (Die Woche Strecken)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.16 €

Zwiebel und die Chillischote im Öl anbraten, dann die Tomaten hinzufügen und weich werden lassen. Das Grünzeugs dazugeben und ca. 10 Minuten dünsten. Zitronensaft, ...

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