Stichwort: Vollwert     
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Rezepte 71 bis 80 von 274

Haselnusshafer mit Brokkoli und Curryrahm

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.29 €
EU-Bio: ~9.87 €
Demeter: ~10.21 €
Gewürfelte Zwiebeln und Knoblauch in Butter glasig dünsten. Haferkörner darin schwenken, Korinthen zugeben und mit würziger Gemüsebrühe aufgießen. 30 bis 45 ...

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Mangoldbällchen u. Kohlröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >15.38 €
Demeter: >14.58 €
Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, sehr fein würfeln und hacken. Aus Sojasauce, 1/3 Sherry, 1EL Chilisauce, Ingwer und Knoblauch eine Marinade rühren. ...

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Zwiebelkuchen mit Melde

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.16 €
EU-Bio: ~7.72 €
Demeter: ~8.84 €
Die Hefe in der Milch auflösen. Den Weizen und den Roggen zusammen mit dem Kümmel und Koriander fein mahlen. 2/3 des Mehls unter die Hefemilch rühren. Die Butter ...

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Curry-Quinoa

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.96 €
Demeter: ~2.06 €
Quinoa, Brühe, Curry und eingeweichte Korinthen zusammen aufkochen, im geschlossenen Topf 12-15 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 weichkochen. Fett in ...

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Tofucreme mit Früchten

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.27 €
Den Tofu mit dem Soja-Drink (hiess früher Soja-Milch) zusammen pürieren. Die Nektarinen oder Pfirsiche kurz in heißem Wasser blanchieren, enthäuten und den Kern ...

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Rosenkohl-Nussgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.26 €
EU-Bio: ~1.37 €
Demeter: ~1.53 €
Rosenkohl putzen, die Stielenden kreuzweise einschneiden. Zwiebel pellen und fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. ...

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Tzatziki-Brot (Rheuma)

1 Portion
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.44 €
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Salatgurke auf einer Reibe grob raspeln. Mit der Sauren Sahne verrühren und mit Pfeffer, feingewiegtem Dill und ...

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Wirsingplätzchen mit Kümmel-Sahne-Quark

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.66 €
Quark mit Sahne, Kümmel, Salz und Pfeffer verrühren, abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen und Paprikapulver bestreuen. Wirsing putzen, vierteln, den Strunk ...

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Maultaschen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.26 €
Eier, Öl, Salz und Wasser (1) verrühren. Mehl nach und nach unterkneten. Teig in ein feuchtes Küchentuch wickeln und ca. 30 Minuten ruhenlassen. Für die Füllung ...

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Krüstchen ’Mexikanische Art’ (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >6.24 €
Sauce: Weizen- und Roggenkörner über Nacht gekühlt in Wasser einweichen. Am nächsten Tag ca. 1 Std. gar kochen. Margarine zerlassen, Speck-, Zwiebel- und ...

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