Stichwort: Vollwert     
Seite 8 von 28     
Rezepte 71 bis 80 von 273

Mangoldbällchen u. Kohlröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >15.38 €
Demeter: >14.58 €
Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, sehr fein würfeln und hacken. Aus Sojasauce, 1/3 Sherry, 1EL Chilisauce, Ingwer und Knoblauch eine Marinade rühren. ...

---

Zwiebelkuchen mit Melde

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~7.72 €
Demeter: ~8.84 €
Die Hefe in der Milch auflösen. Den Weizen und den Roggen zusammen mit dem Kümmel und Koriander fein mahlen. 2/3 des Mehls unter die Hefemilch rühren. Die Butter ...

---

Curry-Quinoa

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.96 €
Demeter: ~2.06 €
Quinoa, Brühe, Curry und eingeweichte Korinthen zusammen aufkochen, im geschlossenen Topf 12-15 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 weichkochen. Fett in ...

---

Tofucreme mit Früchten

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.27 €
Den Tofu mit dem Soja-Drink (hiess früher Soja-Milch) zusammen pürieren. Die Nektarinen oder Pfirsiche kurz in heißem Wasser blanchieren, enthäuten und den Kern ...

---

Rosenkohl-Nussgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.37 €
Demeter: ~1.53 €
Rosenkohl putzen, die Stielenden kreuzweise einschneiden. Zwiebel pellen und fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. ...

---

Tzatziki-Brot (Rheuma)

1 Portion
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.44 €
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Salatgurke auf einer Reibe grob raspeln. Mit der Sauren Sahne verrühren und mit Pfeffer, feingewiegtem Dill und ...

---

Wirsingplätzchen mit Kümmel-Sahne-Quark

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.66 €
Quark mit Sahne, Kümmel, Salz und Pfeffer verrühren, abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen und Paprikapulver bestreuen. Wirsing putzen, vierteln, den Strunk ...

---

Maultaschen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.70 €
Eier, Öl, Salz und Wasser (1) verrühren. Mehl nach und nach unterkneten. Teig in ein feuchtes Küchentuch wickeln und ca. 30 Minuten ruhenlassen. Für die Füllung ...

---

Krüstchen ’Mexikanische Art’ (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >6.24 €
Sauce: Weizen- und Roggenkörner über Nacht gekühlt in Wasser einweichen. Am nächsten Tag ca. 1 Std. gar kochen. Margarine zerlassen, Speck-, Zwiebel- und ...

---

Gefüllte Blätterteignester

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.80 €
Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche nicht zu dünn auswellen und runde Kreise von etwa 10cm Durchmesser ausstechen. Eine Porzelantasse ohne Henkel von außen ...

---