Stichwort: Risotto     
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Rezepte 71 bis 80 von 339

Pilz Sektrisotto’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.27 €
Brühe erhitzen. In einem kleinen Topf die Hälfte der Butter schmelzen, geputzte Pilze dazugeben, 3 bis 5 Minuten dünsten. Die restliche Butter in einen großen Top ...

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Risotto nach Bauernart

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.30 €
Die dicken Bohnen enthülsen und enthäuten. Die Zwiebel schälen und ebenso wie die Pancetta in kleine Würfel schneiden. Den Reis in etwas Olivenöl leicht anrösten. ...

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Lachsfilet mit Zitronensoße,

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.07 €
Pfifferlinge in einem Sieb gut abtropfen lassen, Zucchini putzen und waschen, 100 g in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr fein würfeln. Pilze und ...

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Risotto mit Riesengarnelen auf einer Safran- und einer...

10 Portionen
Preise:
Discount: >23.49 €
EU-Bio: >24.00 €
Demeter: >24.12 €
Risotto: Gehackte Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Knoblauchzehen und Reis hinzufügen und glasieren, mit der Brühe und Wein ablöschen, Reis bissfest kochen mit den ...

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Gemüse-Risotto mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.31 €
Risotto ist ein typisch italienisches Gericht, bei dem Reis immer zuerst in Fett angebraten wird. Dann erst giesst man Wasser oder Fleischbrühe an. Das ursprüngliche ...

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Rotbarbe auf Paprikawürfeln mit Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.13 €
Rotbarbe: Die Rotbarben schuppen, filieren und entgräten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit Olivenöl zuerst auf der Hautseite, dann auf der ...

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Apfelrisotto mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.26 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~5.75 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der warmen Butter (1) hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. Den Apfelwein dazugießen. Unter ...

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Traubenrisotto in Weinblättern

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >6.81 €
3 El Olivenöl erhitzen. Reis darin glasig dünsten. Mit Brühe ablöschen, aufkochen, ca. 20 Minuten garen. Pinienkerne rösten. Trauben halbieren, entkernen. Käse ...

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Spinat-Tomaten-Risotto mit Cipollata-Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.18 €
Die Zwiebel fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und rösten, bis er leise knistert. Tomaten sowie nach und nach knapp die Hälfte Bouillon ...

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Gebackene Risotto-Gemüse-Torte mit bunter Vinaigrette

1 Form(*)
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >6.91 €
(*) Für eine Springform von 18 cm Durchmesser Kann im Voraus zubereitet werden. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Zucchetti in 3 Millimeter dünne Scheiben schneiden, in ...

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