Stichwort: Risotto     
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Rezepte 101 bis 110 von 339

Paradeiser-Fenchel-Risotto

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.64 €
Zubereitung: Die Paradeiser auf ein Backofenblech geben, mit Öl beträufeln, mit Pfeffer bestreuen und 30 Minuten bei 160°C schmoren. Dosenparadeiser, Fond und Wein in ...

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Arroz con granadas - Mexikanischer Granatapfelreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.48 €
Demeter: ~3.48 €
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen, dabei die Stilansätze entfernen. Das Fruchtfleisch fein hacken. Die Hühnerbrühe aufkochen lassen ...

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Pfifferling-Risotto - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >11.45 €
1. Romanesco putzen, in kleine Röschen schneiden, in Salzwasser 2-3 Minuten kochen, abschrecken, abtropfen lassen. Pilze sorgfältig putzen, eventuell halbieren. ...

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Risotto mit Früchten und Hähnchenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.34 €
EU-Bio: ~20.07 €
Demeter: ~19.27 €
Die Zwiebel fein hacken und im heißen Butterschmalz andünsten. Den Reis beifügen und glasig dünsten. Das Lorbeerblatt beifügen. Mit dem Apfelwein und der ...

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Risotto in Gemüsehülle

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.94 €
Ausgehöhlte Zucchini und Aubergine mit dem Pilz-Risotto füllen. Ausgehöhlte Paprikaschoten und Tomaten halbieren und mit dem Tomaten- Risotto füllen. Gefülltes ...

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Safran-Risotto aus Mund

4 Portionen
Preise:
Discount: ~47.97 €
EU-Bio: ~51.10 €
Demeter: ~52.80 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und auf kleinem Feuer anbraten. Vom Feuer nehmen, sobald die Speckwürfel eine schöne braune Farbe angenommen haben. Die ...

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Risotto mit Spinat und Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >8.01 €
Demeter: >8.28 €
Schalotte, Knoblauch und Peperoncino in der Butter andünsten. Die Pelati-Tomaten beifügen. Zu einer dicken Sauce einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...

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Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel

2 Portionen
Preise:
Discount: >23.55 €
EU-Bio: >24.40 €
Demeter: >24.58 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...

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Safran-Risotto - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.43 €
EU-Bio: >29.20 €
Demeter: >29.39 €
Butter und Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dämpfen. Den Reis beigeben, durchdämpfen, mit Wein ablöschen. (Uhrzeit notieren! 18 Minuten später wird ...

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Risotto mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.63 €
EU-Bio: ~28.71 €
Demeter: ~28.91 €
Die Morcheln 20 Minuten in 200 ml heißem Wasser einweichen. Den Pilzsud durch ein feines Sieb gießen und auffangen. Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch durch die ...

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