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Stichwort: Risotto
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Rezepte 181 bis 190 von 335
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Rezepte 181 bis 190 von 335
Balkan-Risotto (Mikrowelle)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.09 €
Butter und Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 2 Minuten glasig dünsten. Reis, Brühe und das gefrorene Gemüse zufügen. Geschlossen bei 850 Watt ...
Gersten-Gemüse-Risotto mit Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.89 €
Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter andünsten. Die Gerste und die Rüebli beifügen und unter Wenden kurz ...
Pfifferling-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >10.91 €
Demeter: >11.17 €
Pfifferlinge in ein Sieb geben und gründlich abbrausen. Auf Küchenpapier sorgfältig abtupfen. Knoblauch und Zwiebel pellen, fein würfeln und in 30 g Butter glasig ...
Rotes Walpurgisnacht-Buffet
4 PortionenPreise:
Discount: >12.36 €
EU-Bio: >18.43 €
Demeter: >18.05 €
Roter Risotto: Randen mit der Gabel einstechen, in Alufolie wickeln und im Feuer schmoren. Anschließend schälen und fein hacken. In einem Topf die gehackte Zwiebeln ...
Tomaten-Rauke-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.39 €
Demeter: >8.55 €
1. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch fein hacken. Pfefferschoten längs halbieren, entkernen und in schmale Streifen schneiden. Oliven in Spalten vom Stein schneiden. ...
Risotto Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.20 €
Butter zerlaufen und aufschäumen lassen, fein gewürfelte Zwiebel zugeben, andünsten. Wenn ein runder Duft aufsteigt, Reis zugeben, glasig werden lassen und mit der ...
Risottovarianten (Großküche)
100 PortionenPreise:
Discount: >228.49 €
EU-Bio: >221.96 €
Demeter: >228.22 €
(*) Das Verhältnis Reis zu Bouillon beträgt bei Risotto 1 : 2.5 Basisrezept Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten. Wein und Bouillon beigeben, ...
Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und frittiertem Rucola’
4 'PortionenPreise:
Discount: >22.14 €
EU-Bio: >25.74 €
Demeter: >26.13 €
Schalotten schälen Pfifferlinge putzen Risottoreis unter Zugabe von etwas Olivenöl und den Schalotten glasig anschwitzen Mit Kalbsfond nach und nach den ...
Risotto mit Spinat und Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.62 €
Den Spinat einige Minuten dämpfen, bis er weich ist. Gut abtropfen lassen, die Flüssigkeit ausdrücken und dann fein hacken. Die Hälfte der Butter zerlassen und das ...
Vanille-Risotto mit Kakisauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.33 €
EU-Bio: ~11.38 €
Demeter: ~11.38 €
Für die Sauce die Früchte quer halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen, in einen Messbecher geben. Rahm und übrige Zutaten beigeben, ...
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