Stichwort: Risotto     
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Rezepte 201 bis 210 von 335

Gemüserisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.02 €
Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6 darin glasig dünsten. ...

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Lachs-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.67 €
EU-Bio: >22.41 €
Demeter: >22.72 €
Zwiebel in der warmen Butter glasig dünsten. Den Reis beifügen und zwei bis drei Minuten mitdünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Dann unter ...

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Risotto mit Radicchio

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.26 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >12.68 €
Soll Risotto als Vorspeise serviert werden, so benötigt man nur die Halbe Menge. Radicchio waschen und vierteln, den weißen Strunk entfernen, die Viertel grob ...

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Portwein-Risotto mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >9.84 €
Demeter: >9.35 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch scheibeln. Beides im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis beifügen und kurz ...

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Risotto Rumfort

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.58 €
EU-Bio: ~10.54 €
Demeter: ~10.54 €
Topf aufsetzen und Olivenöl hineingeben. Schalotten schälen und würfeln. Knoblauchzehen andrücken und mit den Schalotten in das Olivenöl geben. Eine Minute ...

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Risotto mit Waldpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >9.02 €
Die Zwiebeln in Butter andünsten, den Reis dazugeben und mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit Bouillon aufgießen und zugedeckt gar werden lassen. Kurz vor dem ...

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Pilzrisotto - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.10 €
Ein halber Liter Wasser wird mit Salz und 50 g Butter aufgekocht. Man gibt den abgespülten Reis dazu und dünstet ihn nach dem Aufkochen zugedeckt in der Backröhre. In ...

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Risotto mit Kräutern und frischen Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >7.73 €
Demeter: >7.88 €
Frühlingszwiebel in Butter glasig dünsten, Reis dazugeben, mit der Bouillon auffüllen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei hin und wieder ...

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Yasoya-Kürbis-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.76 €
Aus etwa einem Drittel des Kürbisfleisches mit dem Ausstechlöffel kleine Kugeln ausstechen. Diese in der heißen Bouillon zugedeckt weich kochen. Aus der Bouillon ...

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Risotto Mit Aal

1 Freßsack
Preise:
Discount: >9.56 €
EU-Bio: >11.88 €
Demeter: >11.67 €
Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten - Reis dazugeben alles schön verrühren, so dass sich das Öl mit dem Reis verbindet. Dann mit Brühe und etwas Wein ...

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