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Stichwort: Risotto
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Rezepte 161 bis 170 von 339
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Rezepte 161 bis 170 von 339
Risotto rosso-rustico
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Bohnen nach dem ersten Viertel Bouillon beifügen und weiterfahren nach Anleitung. Mit Salbeiblättern garnieren.
Risotto con Gorgonzola e Pere
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.66 €
Zwiebelwürfel in der Hälfte des Fettes glasig dünsten. Den trockenen Reis zufügen und unter Rühren glasig dünsten. Wein zugeben und bei großer Hitze unter ...
Delikater Risotto alla Veneta
1 RezeptPreise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >17.39 €
Demeter: >17.21 €
Den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Die Hühnerbrust in Stücke schneiden. Die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig werden ...
Amaranth mit Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.01 €
Demeter: ~3.06 €
Man röstet die Amaranthkörner in Butter und Olivenöl 5 Minuten an, gibt die Gemüsebrühe hinzu und lässt dies 45 Minuten zugedeckt leicht kochen. Dann gibt man das ...
Kleine gefüllte Kalbsschnitzel auf Riesling-Frühlings...
4 PortionenPreise:
Discount: >36.91 €
EU-Bio: >37.24 €
Demeter: >37.94 €
Die geschnittenen Schnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien gleichmäßig dünn plattieren. Die geschälten Gemüse in Scheiben und danach in dünne Streifen schneiden. ...
Risotto mit Möhrenstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.98 €
EU-Bio: ~1.11 €
Demeter: ~1.46 €
Reis in heißem Pflanzenfett kurz andünsten, ebenfalls gewürfelte Zwiebeln. Mit Gemüsebrühe angießen. Bei geschlossenem Deckel und geringer Energiezufuhr ca. 40 ...
Gewürferlter Wildhasenrücken auf Kastanienrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >8.51 €
Für den Risotto die Kastanien in der Brühe (1) fünfzehn bis zwanzig Minuten weich garen. In ein Sieb abgießen, dabei die Brühe auffangen. Die Kastanien abtropfen ...
Steinpilzrisotto mit Hühnerleber an Fond Verfeinert Mit Sherry
4 PortionenPreise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >8.94 €
Risotto: Getrocknete Pilze waschen und im warmen Wasser 30 Minuten einweichen, während dessen Knoblauch, Schalotten und Zucchini würfeln. Eingeweichte Pilze ...
Schwarzwurzel-Risotto
1 PortionPreise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.75 €
Demeter: ~6.70 €
Schwarzwurzeln waschen, schälen und sofort in Essigwasser legen. Schwarzwurzeln in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten garen. Herausnehmen, abschrecken, abtropfen, in ...
Reispizza mit Rucola
2 PortionenPreise:
Discount: ~9.00 €
EU-Bio: ~9.41 €
Demeter: ~9.48 €
Dieses Pizzarezept lässt sich auch gut vorbereiten. Hierzu den Reis ohne Eigelbe ca. 1/2 Tag im Voraus zubereiten, zugedeckt kühl stellen. Auch zur Verwertung von ...
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