Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 51 bis 60 von 1850

Kohlrabi-Rohkostsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.42 €
EU-Bio: ~2.70 €
Demeter: ~2.70 €
Knollen dünn abschälen und raspeln. Aus Sahne, Essig und Öl eine Sauce rühren, mit Salz und Pfeffer abschmekken. Kleingeschnittenen Schnittlauch zugeben. Das ...

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Stubenküken mit Schalotten-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.56 €
1. Küken aufschneiden, mit einer Geflügelschere den Rückenknochen herausschneiden, Flügel abtrennen und wegwerfen. Küken mit der Brustseite nach unten legen, flach ...

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Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.50 €
EU-Bio: >24.76 €
Demeter: >24.70 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...

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Putenroulade mit Eierfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.30 €
Zwiebeln, Dörrfleisch, Senf, Creme fraiche, Semmelbrösel und Petersilie mischen, zu einer Paste anrühren und die Putenschnitzel damit bestreichen. Die gekochten Eier ...

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Herzhaft-bayerisches Hüttenbrot (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.98 €
Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Essiggurken und Champignons gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und der hälfte der Kräuter verfeinern. Das Brot mit scharfem ...

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Avocados mit Schinken-Cocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.33 €
1. Porree putzen, waschen und fein schneiden. In wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 4 Minuten dünsten. Abtropfen, auskühlen lassen. 2. Schinken in Streifen ...

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Leberwurst-Maultaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.75 €
Aus dem Mehl mit den Eiern, Öl und Salz einen elastischen Nudelteig kneten. Mit Klarsichtfolie abgedeckt ruhen lassen. Für die Füllung Brötchen in Würfel schneiden ...

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Matjes mit Apfelkompott und Honig-Vinaigrette

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.21 €
1. Für das Kompott die Schalotten pellen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und schälen. Die ...

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Pichelsteiner - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >11.05 €
Demeter: >11.79 €
Fleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und mit den getrockneten Kräutern und dem gemahlenen Kümmel einreiben. Zwiebeln in feine Würfel oder ...

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Hähnchenbrust mit Mango

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >14.62 €
Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Salzen, pfeffern und im Wok im heißen Öl unter ständigem Wenden ca. 6 Minuten kräftig anbraten. ...

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