Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 41 bis 50 von 1850

Borschtsch - Rote-Bete-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.90 €
EU-Bio: >17.88 €
Demeter: >19.60 €
Die Gemüse putzen und kleinschneiden. Das Rindfleisch mundgerecht würfeln. In einem großen Schmortopf die Butter zerlassen. Fleisch, Karotten, Rübe und Zwiebel ...

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Warmer Blumenkohl-Brokkoli-Salat (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.32 €
Die Blumenkohl- und Brokkoliröschen gründlich waschen. In wenig Wasser auf den Biß dünsten. Für die Soße Senf, Weißweinessig, Olivenöl, Honig und saure Sahne ...

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Französisch kochen: Potage provencal (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.45 €
Provenzalische Sommersuppe Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und vierteln. Das Bouquet mit Küchengarn binden, getrocknete Kräuter in ein ...

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Spieße Vom Schweinenacken mit Spinatsalat und Knoblauch-Chips

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >7.50 €
Am Tag vorher vom Fleisch grobes Fett und Sehnen abschneiden. Das Fleisch gleichmäßig groß würfeln (2 cm) und in eine Schüssel geben. Mit Kümmel, Pfefferkörnern ...

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Tafelspitz-Sülze

10 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >10.75 €
Demeter: >11.18 €
1. Fleisch und Speck 5 Minuten blanchieren, abgießen. mit Suppengrün, 2 Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Lorbeer, Pfeffer, 1/4 Bund Thymian, 1 Zweig Rosmarin, 1 Bund ...

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Zucchiniroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >10.24 €
Demeter: >9.98 €
Zucchini waschen, die Enden abschneiden, die Zucchini in Streifen hobeln oder schneiden. Eiweiß steif schlagen. Eigelb unter die Eiweißmasse heben, mit Mehl, Salz und ...

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Dorade ”En Papillote”

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.29 €
Die Dorade schuppen und ausnehmen. Auch die Kiemen entfernen. Den Fisch innen und außen gut abspülen. Die Bauchhöhle dabei sorgfältig auswaschen und trocken tupfen. ...

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Putenrollbraten mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.45 €
Spinat auftauenlassen. Putenfleisch waschen und trockentupfen. Mit Knoblauch-Creme-fraiche (1) bestreichen. Frühstücksspeck darauflegen. 1/4 Spinat darauf verteilen, ...

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Nordsee-Schellfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.05 €
EU-Bio: >18.98 €
Demeter: >19.07 €
Fischfond: Das gesäuberte Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten. Abgespülte Gräten, Kräuter und Gewürze dazugeben, kurz mit anbraten, mit Weißwein ...

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Dorschfilet mit Basilikumtomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.17 €
EU-Bio: >14.18 €
Demeter: >14.20 €
Das Dorschfilet vollständig entgräten, in vier gleich große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten in 2 cm dicke Scheiben schneiden, in Mehl ...

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