Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 71 bis 80 von 1870

Lammschnitzel in der Kräuterpanade mit Romanasalat...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >5.38 €
Für das Salatdressing Senf, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft in ein Mixgefäss geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einem Stabmixer zu einer sämigen Sauce ...

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Bauernsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.77 €
EU-Bio: ~8.75 €
Demeter: ~19.59 €
Die Eier kochen, abschrecken, pellen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden. Staudensellerie und Paprika putzen, Paprika ...

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Fussili con Polettine (Fussili m. Hackfleischbällchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >13.73 €
1.Das Brot in einer Küchenmaschine zu Paniermehl zerkleinern. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Mit den Händen Hackfleisch, Paniermehl, Parmesan, gehackte ...

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Ente ... la Barbarie

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.68 €
Ente für eine Stunde in Eiswasser legen. Flügel und Hals abschneiden und für die Soße kleinhacken. Zwiebeln und Äpfel schälen, würfeln und mit Kräutern ...

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Krautwickel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >6.14 €
1. Das altbackene Brötchen in Wasser (oder Milch) einweichen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und würfeln. Einen großen Topf gut mit Salzwasser füllen und ...

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TomatengelÉe auf Käsevariationen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.58 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Tomaten waschen, häuten und ohne Stielansätze in Stücke schneiden. Entkernen und im Mixer pürieren Mit dem Tomatenmark ...

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Kirsch-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~3.72 €
Demeter: ~3.47 €
Zwiebeln pellen, halbieren und fein würfein. Kirschen entsteinen, vierteln und beiseite stellen. In einem breiten Topf das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin bei ...

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Lauchpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.62 €
Die Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln, den geputzten Lauch in ca. 1/2 cm lange Stücke schneiden und im Olivenöl anbraten. Den Leberkäs in ca. 1cm große Würfel ...

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Kalbsrücken Unter Schalottenkruste mit Weißer Tomat ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.73 €
Demeter: >8.04 €
Tomaten am Vortag waschen, vierteln, zusammen mit Kalbsfond, Salz und Pfeffer fein pürieren. Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen. Tomatenpüree hineingießen und ...

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Rehmedaillons mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.18 €
Apfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und den Apfel in Scheiben schneiden. Calvados mit Zitronensaft, Zucker und 1/3 Tasse Wasser mischen, aufkochen lassen, ...

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