Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 1841 bis 1850 von 1872
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Rezepte 1841 bis 1850 von 1872
Nuss-Papardelle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
(*) Genuss mit der Nuss Karotten putzen und mit dem Sparschäler in breiten Streifen abschälen. Haselnüsse hacken. Bandnudeln abkochen und eine Minute vor Ende der ...
Zucchinicremesuppe mit Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.18 €
Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und zu der angeschwitzten Zwiebel geben. Nach 5-10 Minuten die ...
Maishuhnbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.20 €
Maishuhnbrust mit einem scharfen Messer von der Seite leicht einschneiden, mit etwas kalter Kräuterbutter füllen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf der Hautseite in ...
Kalbsleber-Palatschinken mit Cranberry-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.11 €
EU-Bio: >16.34 €
Demeter: >16.26 €
Von der Kalbsleber die feinen Häute und die groben Sehnen entfernen. Die Leber in Klarsichtfolie wickeln und für 4 Stunden in das Gefriergerät legen. Inzwischen ...
Insalata Caprese - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und im Wechsel auf eine Platte legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl und etwas Balsamico begießen. Mit ...
Penne m. bunter Gemüsesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.30 €
Lauch der Länge nach aufschlitzen, gründlich waschen, in Ringe schneiden. Knoblauch schälen, feinhacken. Gemüse waschen, putzen: Zucchini halbieren, Kerne ...
Schweinelendchen im Brioche-Teig
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.65 €
3 EL Milch erwärmen, Hefe zerbröckeln und darin auflösen. 500 g Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch und Zucker in die Mitte geben. Mit etwas Mehl vom Rand ...
Sauerkraut-Kasseler-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.76 €
Den Kasselernacken in grobe Würfel schneiden. Die Wacholderbeeren in einem Mörser grob zerstoßen. Das Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen. Fleisch darin ...
Kassler-Gratin mit Ananas-Lauchgemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.85 €
Backofen auf 130 Grad vorheizen. In einem nicht zu großen Topf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Das Fleisch einlegen, die geschälten Kartoffeln in grobe Würfel ...
Champagner-Risotto - Variation 1
3 -4 portionPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.81 €
1. Butter in einem Topf schmelzen und Schalotten 2-3 Minuten weich braten. Reis dazugeben und rühren, bis die Körner von der Butter umhüllt sind und am Rand etwas ...
