Zutat: Morcheln - getrocknet     
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Rezepte 21 bis 30 von 192

Salatsuppe mit Sauerampferöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.04 €
EU-Bio: >16.95 €
Demeter: >16.98 €
Morcheln in einem Sieb kalt abspülen, in lauwarmem Wasser mindestens 1 Stunde einweichen. Sauerampfer waschen, Stiele entfernen, Blätter fein hacken. Mit dem Olivenöl ...

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Morchel-Tiramisu

1 Form(*)
Preise:
Discount: >37.29 €
EU-Bio: >37.74 €
Demeter: >37.84 €
(*) Cakeform von 30 cm Länge - 600 ml Inhalt, reicht für 8 Personen als Vorspeise. Getrocknete Morcheln einweichen. Die Morcheln rüsten und in kleine Stücke ...

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Pasta Primavera

4 Portionen
Preise:
Discount: ~32.36 €
EU-Bio: ~34.08 €
Demeter: ~33.89 €
Die Gemüse vorbereiten: Die Morcheln in warmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen. Die Pilze aus der Flüssigkeit nehmen, ausdrücken. Das Einweichwasser durch ein ...

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Gebackener Rahmbrie im Wirsing

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.17 €
Aus den Wirsingblättern die dicken Mittelrippen herausschneiden. Wirsingblätter in kochendem Wasser kurz blanchieren, danach in Eiswasser abschrecken und mit ...

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Pilz-Fondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >7.54 €
Demeter: >7.66 €
Die Pilze in Wasser einweichen. Das Einweichwasser absieben und aufheben,Pilze gut waschen. Den Käse reiben. Maizena mit etwa 1/3 vom Pilzeinweichwasser ...

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Terrine von der Wachtel, mit Morcheln

8 Portionen
Preise:
Discount: >48.43 €
EU-Bio: >47.98 €
Demeter: >47.80 €
1. Zwei Tage vorher: Zubereitung, Wachtelfond: das Öl in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die kleingehackten Wachtelteile hineingeben und bei kräftiger Hitze ...

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Spargel-Morchel-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >34.78 €
EU-Bio: >35.47 €
Demeter: >44.36 €
1. Die Morcheln in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Spargel in 2 l Wasser mit Salz und Zucker aufkochen, vom Herd ...

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Leipziger Allerlei mit Flußkrebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.61 €
Demeter: >15.59 €
Morcheln gut säubern. 20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Erbsen auspalen, Möhren in dünne Scheiben, Spargel in kleine Stücke schneiden. Krebsbutter (1) in ...

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Hähnchen süß mit gerösteten Peperoni - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >16.71 €
Demeter: >15.95 €
(*) Gai Wan Gab Prik Toad Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden. Die Morcheln 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebeln schälen und in ...

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Pilz-Fondue - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >7.54 €
Demeter: >7.66 €
Die Pilze in Wasser einweichen. Das Einweichwasser absieben und aufheben,Pilze gut waschen. Den Käse reiben. Maizena mit etwa 1/3 vom Pilzeinweichwasser ...

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