Zutat: Greyerzer - Gruyere     
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Rezepte 521 bis 530 von 738

Gratinee a l’oignon (Französische Zwiebelsuppe)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.34 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.83 €
Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. In einer Kasserolle die Butter schmelzen, jedoch keine Farbe annehmen lassen, und die Zwiebeln hineingeben. Unter ...

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Käsefondue 1: Waadtländer Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.24 €
EU-Bio: >13.29 €
Demeter: >13.33 €
Das Caquleon mit der Knoblauchzehe ausreiben. Den Greyerzer mit Kartoffelstärke vermischen. Den Käse langsam unter ständigem Rühren schmelzen lassen Weiswein und ...

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Blettes à la Voironnaise - Gratiniertes Stielmangoldgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.90 €
EU-Bio: ~6.10 €
Demeter: ~6.36 €
Von den Mangoldstielen Häutchen und Fäden abziehen, wie beim Staudensellerie. In 6 cm lange Stücke schneiden und in kaltes Wasser mit Zitronensaft legen. Gesalzenes ...

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Käsefondue - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~14.51 €
EU-Bio: ~13.71 €
Demeter: ~13.75 €
Fonduepfanne mit Knoblauchzehe gut ausreiben. hobeln) und mit dem Wein bei mittlerer Hitze auf dem Herd, unter ständigen Rühren zu einer glatten Creme verrühren. ...

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Älpler-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >5.02 €
Gemüse und Kartoffeln rüsten. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Rüebli in Stifte oder Rädchen schneiden. Kartoffeln in ca. 1.5 cm kleine Würfeli ...

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Käsesouffle - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.53 €
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl darin kurz andünsten. Unter stetem Rühren mit dem Schwingbesen die Milch dazugießen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat ...

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Gefüllte Peperoni mit Hirse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.91 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Die Hirse beifügen und die Bouillon dazugießen. Alles zugedeckt auf kleinem ...

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Kalbsplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >63.41 €
EU-Bio: >63.40 €
Demeter: >63.45 €
Das Fleisch möglichst dünn klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzelchen zuerst in Mehl wenden, dann durch das verquirlte Ei ziehen und in dem erhitzten ...

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Tessiner-Fondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >13.60 €
Demeter: >13.60 €
Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, ...

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Patissongratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >4.19 €
Patisson halbieren und entkernen, Die Schale wegschneiden und das Fruchtfleisch in Stengelchen schneiden. Die gehackten Zwiebeln in der Butter anziehen lassen. Das ...

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