Zutat: Greyerzer - Gruyere     
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Rezepte 541 bis 550 von 738

Baked Egg surprise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~3.47 €
Demeter: ~3.57 €
Die Eier sorgfältig trennen und jedes Eigelb in eine separate Tasse geben. Das Eiweiß zusammen mit dem Salz steifschlagen, den Pfeffer darunterziehen und die Masse in ...

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Salat nach Greyerzer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.14 €
Salat rüsten und in Streifen, Käse in Stengelchen schneiden. Grapefruit mit einem Messer schälen, dabei die weiße Haut mitwegschneiden. Grapefruit filetieren, d.h. ...

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Lauchzopf

1 Zopf(*)
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.79 €
(*) Für eine Cakeform von ca. 30 cm, ganz mit Backpapier ausgelegt Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Bratbutter andämpfen. Lauch und Curry mitdämpfen. Apfelwein ...

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Mohncake mit Speck und Oliven

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >7.55 €
Oliven in Streifen scheiden, dann mit dem Wiegemesser grob hacken. Gruyere an der Röstiraffel reiben. Speckwürfelchen im eigenen Fett knusprig braten. Auf ...

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Rumbledethumps - Kartoffel-Kabis-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~4.12 €
Demeter: ~4.90 €
Sagt der Schweizer Kabis, meint er damit Weißkohl, das Gericht ist aber schottischen Ursprungs ... Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. ...

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Thunfisch-Kartoffel-Tomaten-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.79 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine flache, feuerfeste Form einfetten, die Kartoffelscheiben, die Tomatenscheiben und den Thunfisch alternierend, dachziegelartig, ...

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Kürbis-Ofenguck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.98 €
EU-Bio: ~7.69 €
Demeter: ~8.86 €
Dämpfkörbchen in eine Pfanne mit wenig siedendem Wasser stellen. Kartoffeln und Kürbis ins Dämpfkörbchen geben, zugedeckt ca. zwanzig Minuten weich garen. Heiss ...

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Geschmortes Rindfleisch mit Macaronade

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >9.52 €
Demeter: >9.61 €
Für die Marinade die Rüebli der Länge nach vierteln und in Stengelchen schneiden. Alle Marinadezutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch beifügen. Über Nacht ...

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Walnusspesto

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.13 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~3.10 €
Walnüsse klein mixen und ohne Öl rösten. Knoblauch schälen und klein schneiden. Geröstete Walnüsse, Knoblauch, Honig, Öl und Salz in einem Mixer ...

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Käse-Fondue - Schweizer Armee Rezept - Feldküche

100 Portionen
Preise:
Discount: ~355.73 €
EU-Bio: ~395.00 €
Demeter: ~395.02 €
Vorbereitung: Käse reiben. Brot in mundgerechte Würfel schneiden. Zitronensaft auspressen, Kerne entfernen. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen und kurz ...

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