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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 281 bis 290 von 610
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Rezepte 281 bis 290 von 610
Eintopf von Räucherfischen und Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >12.33 €
Demeter: >12.47 €
Verbliebene Gräten mit einer Grätenzange aus den Makrelenfilets zupfen, Haut entfernen und aufheben. Schalotten schälen und fein schneiden. Stangensellerie ...
Broccoliküchlein mit Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.52 €
EU-Bio: ~11.94 €
Demeter: ~11.55 €
Die Haselnüsse auf ein Blech geben. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens während etwa 5 Minuten leicht rösten. Die Nüsse auf ein Küchentuch schütten ...
Fischsuppe - Bouillabaisse
4 PortionenPreise:
Discount: >173.03 €
EU-Bio: >172.99 €
Demeter: >172.93 €
Knurrhahn, Petersfisch, Merlan filetieren, Langustinenschwänze aus der Schale brechen, Rotbarben schuppen und filetieren. Die Filets beiseite stellen. Gräten und ...
Oktopus auf Mediterranem Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >29.18 €
EU-Bio: >29.34 €
Demeter: >29.46 €
Trick: Der Oktopus wird beim Kochen mit den Korken weicher. Zubereitung: 1. Oktopus parieren, das heißt: in die einzelnen Arme teilen und die Mitte herausnehmen. ...
Ente mit Kernöl mariniert mit Ragout von Orangenkürbis
2 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >8.93 €
Ente waschen, trocken tupfen und kräftig mit Kürbiskernöl einreiben. Pfeffern und salzen. Etwas Wasser in einen Bräter geben und die Ente hineinsetzen. Bei 200 °C ...
Marinierte Entenkeulen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.26 €
Entenkeulen waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in eine Schüssel legen. Geriebene Zitronenschale, Zitronensaft, Wermut, Sojasauce, Speisestärke und ...
Frikassee von Wels und Krebsen auf Leipziger Allerlei
4 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >9.48 €
Demeter: >9.58 €
1. 500 ml Wein und Estragonessig mit 1 l Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken würzen. Die Suppengrünwürfel dazugeben ...
Tomatensuppe mit Zuckermais
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >4.01 €
Die Tomaten waschen. den Stielansatz auslösen und die Früchte in Schnitze schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken, In einer mittleren Pfanne die Butter ...
Vegetarischer Laubfrosch im Gemüsebeet
1 RezeptPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.71 €
Für die Füllung den Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Nori einschlagen. Zur späteren Verwendung kühl stellen. Die ...
Poularde
1 RezeptPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.32 €
Poularde waschen und gut trocknen. Zuerst die Keulen abschneiden. Dann die Brust halbieren. Wenn möglich den Rückenknochen herauslösen. Fleisch fest würzen. ...
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