Zutat: Essig - Sherryessig
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Pilzsalat mit Spanischer Paprikawurst - Chorizo con Champinones
1 RezeptPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >6.05 €
Chorizo pellen und in schräge dünne Scheiben schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Wurst darin anbraten. Wurst wieder aus der Pfanne nehmen und für ...
Salat von Grünen Bohnen, Roten Rüben Und...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.39 €
Ot: Salat von grünen Bohnen, roten Rüben und Frischkäse mit Ei und Nüssen Alle Zutaten für das Dressing mischen. Die Rübe kochen, schälen und in 1 cm große ...
Mispel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.44 €
In einem Topf 1,5 l Wasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen. Eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eiswürfeln darin bereit stellen. Die Mispeln halbieren und putzen, ...
Asiasalat mit Reisnudeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.94 €
Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und ausquellen lassen; abgießen und sofort mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen. Das Gemüse waschen, putzen und in ...
Tapas: Schalotten mit Sherryessig
6 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >3.39 €
Schalotten pellen, längs halbieren. Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen, Schalotten darin goldgelb braten. Essig und Sherry mit allen Gewürzen zufügen. Zugedeckt ...
Karpfen mit Orangensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >29.38 €
EU-Bio: >29.44 €
Demeter: >29.45 €
Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt erhitzen. Esslöffelweise über den Fisch gießen. Orange dünn schälen und die ...
Wirsingsalat mit Räucherfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >14.25 €
Demeter: >14.29 €
Den Wirsing putzen, vierteln, in sehr schmale Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser 7 Minuten garen. In ein Sieb schütten, eiskalt ...
Vitaminsalat (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.90 €
Den Feldsalat gründlich waschen (evt. die Stiele abschneiden), gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Paprikaschoten vierteln, von den Trennwänden und ...
Kürbisdressing
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~3.09 €
Demeter: ~3.13 €
Zubereitung: Senf, Honig, Salz und Pfeffer sorgfältig mit Essig vermischen. Dann langsam das Öl einrühren, so dass eine Emulsion entsteht. Zuletzt die Schalotte zum ...
Spargelsalat mit Pochiertem Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >12.71 €
1. Suppengrün putzen, grob schneiden, mit 2 Stielen Estragon, Salz, Pfeffer und 3 Ltr. Wasser in einem Topf aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. 2. Spargel ...