Zutat: Essig - Sherryessig     
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Rezepte 291 bis 300 von 369

Hähnchenbrust im Kapuzinerblüten-Brioche

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >12.70 €
Demeter: >12.40 €
Aus Mehl, Zucker, Hefe, weicher Butter, Milch, Eiern und einer Prise Salz einen Hefeteig herstellen, diesen ca. 20 Minuten gehen lassen. Dann die Kapuzinerkresseblüten ...

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Paprikasalat mit Bacondressing und Pinienkernen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.07 €
Paprika auf der offenen Flamme oder unter dem Grill rösten, bis sie rundum schwarz sind. In eine große Schüssel geben und mit Plastikfolie diese fest verschließen, ...

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Knusperfisch mit Roter Bete

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.92 €
Rote Bete schälen und in sehr feine Streifen hobeln. Apfel waschen, entkernen und in Streifen hobeln. Beides in einer Schüssel mit Sherry-Essig, Öl, 1 Prise Salz, ...

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Gegrillte Hühnerbrust in Kubanischer Mojo, Kochbananen und Salat

4 Vorspeisen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >5.05 €
Marinieren Knoblauch, Chili, Salz und Kreuzkümmel in einem Mörser fein pastös zermörsern. Mörserinhalt in eine hitzebeständige Schüssel umfüllen und beiseite ...

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Grüner Spargel mit Kräutervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >12.79 €
Den Spargel schälen und am Stilende kürzen. In kochendem Salzwasser mit einem Stück Butter und 1 EL Zucker ca. 10 Minuten garen. Dann herausnehmen und auf einem ...

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Pilzsalat mit spanischer Paprikawurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >8.95 €
Chorizo pellen und in schräge dünne Scheiben schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Wurst darin anbraten. Wurst wieder aus der Pfanne nehmen und für ...

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Seeteufelmedaillons auf Linsen-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.47 €
EU-Bio: >22.14 €
Demeter: >22.28 €
Zwiebeln, Lauch und Chili fein würfeln. Hellgrüne Friseeblätter zerzupfen. Aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und dem Öl eine Sauce rühren, mit Zwiebeln, Lauch und ...

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Süßsaure Kürbissuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.55 €
Das Kürbisfruchtfleisch feinblättrig schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und Kürbisfleisch sowie Zwiebel darin ...

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Schillerlocken-Souffle auf Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.74 €
Schillerlocken und Fischfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In den Küchencutter geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. Alle ...

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Spargel mit Kräutervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >13.34 €
Den Spargel schälen und am Stielende kürzen. Mit Wasser, Salz, 1 EL Butter und 1 TL Zucker aufsetzen und ca. 10 Minuten kochen. Mit einem Schaumlöffel oder ...

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