Zutat: Speck     
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Rezepte 161 bis 170 von 1236

Rosenkohl à la Normandie

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >7.12 €
Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden. Große Röschen halbieren. Kartoffeln und Äpfel schälen und würfeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das ...

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Erbsen-Creme-Suppe mit Rübli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.50 €
Die Erbsen aus den Schoten lösen. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Die Erbsen beifügen. Mit der Bouillon ablöschen. Aufkochen ...

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Knoblauchsauce I

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.11 €
Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Die Kräuter ebenfalls fein hacken. Den Weinessig mit den Kräutern, Knoblauchzehen und Schalotten ca. 3 ...

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Südtiroler Speckknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.25 €
Eier mit Milch verquirlen. Brot, Speck und Petersilie untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen und gerade soviel Mehl dazugeben, daß die ...

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Geschmorte Scheiben von der Kalbshaxe mit Rosmarinkartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >8.56 €
Demeter: >9.02 €
Die Fleischscheiben waschen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Das Olivenöl mit dem Rosmarinzweig in eine große Pfanne geben. Darin die ...

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Füllungen für Vollpasteten und Pies

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.92 €
EU-Bio: >20.47 €
Demeter: >20.47 €
Für jede Füllung gilt: Etwas Fleisch in feine Streifen schneiden. Das andere Fleisch mit Speck durchdrehen. Nach eigenem Geschmack mit Kognak oder Madeira, Gewürzen, ...

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Kartoffelsuppe mit Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Wasser zum Kochen bringen, Kartoffeln, Karotten und Speck in kleine (!!) Würfel schneiden. 3/4 der Kartoffeln in dem Wasser solange garen, bis sie beginnen, sich ...

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Hirschragout #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.62 €
Fleisch in Würfel schneiden, würzen und in heißem Fett scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im Bratenrückstand den in Würel geschnittenen Speck und das ...

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Hunsrücker Klöße

8 Stück
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.95 €
Den Inhalt der Packung "Rohe Klöße" mit Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen und dann Knödel formen, in deren Mitte anteilig die ...

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Gerstenmehlpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.54 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~5.91 €
Wasser mit Butter und den Gewürzen aufkochen. Vom Herd nehmen, das mit Backpulver vermischte Mehl auf einmal hineinschütten und gut umrühren. Bei großer Hitze zu ...

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